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3 第 3 章（第1页）

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礼部的那位官老爷，在这样混乱的局面之下，只能让人抗着那一块给不出去的牌匾走了。

我这里围观的人，除了最新关键人物常兄给了我一个手势就这么随便地走了之外，其他人依旧热烈讨论，毫无离去之意。

王婶过来有些不知道是怜悯还是什么的表情，看着我叫道：“燕儿！”

若是一般女子，此刻恐怕就扑到她肩上哭上一哭，唯独我经历了这么多的事情，除了不爽之外，实在不觉得这算是天大的问题。

“王婶，王叔！

麻溜的，还有一堆碗要洗要蒸呢！”

我回她，再大的事儿，明天店还要开，今天该干的活儿还得干，这个没有社保的封建社会，每一口饭都要自己努力。

“去把今日的进账算一算，晚上交给我看！”

我对着干娘说，也不管她还在抽抽嗒嗒，她这是一招鲜走遍了天下，虽然失灵很多次，但是对我这个女汉子，其实还是屡试不爽，今天我硬起心肠，不理睬她。

“陆阿牛，你鱼和肉都洗干净了吗？”

我看见店铺里走出来一个矮胖敦实的少年，立马问他。

“姐，还没呢！”

“那还不快去？天气热，时间长，会变味的，愣着干嘛？”

我赶紧瞪眼看他。

“行了！

行了！

大家伙儿散了！

欲知后事，明天早点过来吃面！”

我对着继续围观的人说道。

“大脚娘子，放着探花郎的清福不享，你去跟那么一个武夫！

这笔买卖可不划算！”

有人对我叫道。

“跟你们说了，这事儿明天再聊！

今天还瞎咧咧什么？我要进去准备明天的浇头，都给我散了！”

我瞪了那个人一眼之后，扭腰转身。

拍了王婶家的小幺儿脑袋道：“给姐去添个柴！”

到门槛那里，我转头对着林明祁说道：“把桌子收进来，门板安上！”

说完到了里间厨房，拨拉旺了火塘子，给小幺儿说道：“里面那个添硬柴烧水！

外面那个听我的！”

跟他说完，我到外面去将一大篮子汆好水的晾干水分的五花肉拎了进来。

将一大钵的猪油抠挖进锅里，锅子一升温，融化极快，不一会儿已经冒起了丝丝烟，荡出圈圈细微的油纹。

我将一块半尺见方的五花肉放进了锅里，肉入了油中，滋滋地声响冒了起来，时不时地噼里啪啦起来，将肉皮炸透，用铁爪勾起来，投进一缸冷水中，这样肉皮才能均匀气泡，才能做出我们江南特色的走油肉。

“幺儿，帮我塞两根木梢进火塘，厨房里太热了。”

我从腰间抽了汗巾擦脸。

“哎，姐我出去了！”

他对我说，我点头。

等二十来块的肉全部炸完，我又开始就着这些油炸起了鱼块，趁着下鱼块的间隙，将几只鸭子放进里面的锅里汆烫。

又要看火塘又要照顾两个大锅……

我在厨房忙得不亦乐乎，外面王婶冲进来叫我：“燕儿！