零点小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第26章 心疼一波被砸的老腰（第1页）

一秒记住【m.xiaoyanwenxue.cc】精彩无弹窗免费！

“重生八零：胖妞的幸福生活（.shg.tw）”

！

第26章心疼一波被砸的老腰

“你在这面条里加入了……柚子？”

莫永清很快便发现了华点。

“是的，柚子能让这碗拉面更好入口。

早晨方起，许多人都没什么胃口，而加入适量的柚子能帮助人胃口大开。”

“柚子常见于南方，而且这个时节在市面上很难见到才对。”

“是腌制过后的柚子。

对于季节性的作物，我会研究一些特殊储藏食材的方式，为的就是能在非作物成熟期也能够品尝到。”

蒋红豆确实有这方面的习惯，但提供柚子给她的却是自己的美食空间。

这个空间，可以提供给她许多食材、瓜果与辛香料。

所以蒋红豆可以不受季节限制，烹饪出自己最想要制作的料理。

“太不可思议了，完全没有用到鱼和肉，居然用素食就熬制出了这样浓郁的高汤。”

顾奇之久久没有从这碗拉面中回过神来。

而其他人这时候也发现了顾奇之和莫永清身体上的变化。

两个人红光满面、情绪高昂，不但没有了没休息好的颓靡不适，就连早晨特有的倦怠也一扫而空。

“呼——全身都暖洋洋的，无比的有活力，一碗面吃完我都觉得自己年轻了好几岁。”

有没有这么夸张啊！

其他厨师内心狂呼。

但看顾老板那神采奕奕和莫永清师傅精神抖擞的模样，倒不似夸大了这碗面的功效。

只可惜他们两人吃得太快了，将面完全吃完了，否则他们还真想知道这到底是一碗怎样的面。

“拉面的汤底是用豆奶和黄豆酱调制而成，而为了让口感更加顺滑浓郁，我将芋艿刨成芋泥加入了里面。

再放入香菇和海带，进一步丰富汤底的鲜美。

如此便成了一碗浓郁鲜美但不觉油腻的素食高汤拉面。”

蒋红豆解答了所有人都好奇的素食高汤问题。

“竟然还可以这样……学到了。”

其他厨师愣愣点头。

有一些手快的不知道从哪里掏出了纸和笔，直接做起笔记来了。

“而全身感觉到暖洋洋的是因为我在汤里加入了姜泥、辣油和大蒜的缘故。

这些能刺激味蕾，加快血液流动，让细胞不断变得有活力。”

“而豆奶的温和中和了这种刺激，让人的身体一点一点的暖和起来。

不突兀，即便是年纪大的人吃起来也完全感觉不到压力。

相反这种温和养胃的料理，吃完后不但让人更有活力，还能减少油分注入，利于身体健康。