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第9章 野菜（第1页）

刚出村子，一路上遇到三三两两的小孩子，都跟她们的年纪差不多大，结伴一起挖野菜。

姚小寒提议走的远些，姚小叶自然也没有反对，昨天她们就走的远一些，果然挖到了更多的野菜。

“小寒姐，这里好多荠荠菜和马齿苋菜，看来这里还没有人来挖过呢。”

姚小叶高兴的说道。

这里的人吃的最多的就是荠荠菜，姚小寒也吃过荠菜馅的包子和饺子，都很好吃，不过到这里之后，荠菜只被做成了汤和凉拌，因为缺油少盐味道只能说很是一般。

至于马齿苋菜，姚小寒也曾经品尝过，生食、烹食均可，柔软的茎可以像菠菜一样烹制。

不过马齿苋菜的味道有些大，一般是不是很能接受，但是姚小寒还是挺喜欢这股味道的，并且她有很多烹饪马齿苋菜的方法，可用来做汤或用于做沙司、蛋黄酱和炖菜。

马齿苋和碎萝卜或马铃薯泥一起做，也可以和洋葱或番茄一起烹饪，它的茎和叶可用醋腌泡食用。

但是这些只是想想而已，虽然有很多的马齿苋菜，但是想要像从前那样烹饪根本就没有可能。

李花做菜根本就舍不得放油不说，就是现在让她做蛋黄酱也做不出来，倒不是她不知道配料，而是根本就找不全配料。

经过昨天之后，姚小寒干活已经有模有样了，这还是她人生中第一次挖野菜呢，虽然她也去过采摘园，那是跟在真正的山上挖野菜是一点也不一样的。

姚小满虽然年纪小，但是挖起野菜来，一点也不必姚小寒逊色，手里拿着一个有些厚的铁片，这就是挖野菜的工具。

姚小叶和姚小寒手里拿的是在刀，怕她们不小心伤到自己，刀柄上绑上了厚厚的布条。

姚小寒见已经挖了一筐的野菜之后，便将刀收到了筐子里，然后说道：“小叶、小满，先别挖了。”

姚小叶立马抬头看向她，问道：“小寒姐，这才只挖了一筐呢，还有一筐，不然回去会被奶骂的。”

姚小满在一旁附和的点了点头。

“不着急，这里的野菜多，挖一筐很快的，咱们去找点别的东西去。”

姚小寒道。

姚小叶和姚小满都不知道她要找什么，满脸疑惑的看向她。

“你们想不想吃鸟蛋？”

姚小寒笑着问道。

姚小叶犹豫了一下，点了点头。

姚小满听到鸟蛋两个字就咽了下口水。

说干就干，姚小寒让姚小叶和姚小满找附近的草丛，她则是负责树上的鸟巢，这个时候，姚小寒就觉得她之前学习攀岩学对了，如今正好用来爬树。

姚小叶看着姚小寒利落的在树上爬上爬下的样子，一时有些惊呆了。

小声的问一旁的姚小满道：“小满，小寒姐以前会爬树吗？”

姚小满仰着头看着正在树上摸鸟窝的二姐，大大的眼睛满满的疑惑，“应该不会吧。”

她从来没有见到过二姐上过树。