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“这暖窖盖得,奴才打算先种上一轮蔬菜,即是先看看土地肥沃和出产量,秋日时哪种蔬菜出产最多,冬日时便多种上哪种,这样收获相比能多些。
也免得荒废了干了地。”
春儿爹进来回事,顺便请示些活计。
种地这些李氏基本不知,每年也全是对比之前的庄户收入来看是否丰收,现见春儿一家还算稳妥,便道:“依你的想法办吧,既然把这暖窖事宜交与你家,自当是信得过的。
只是要尽心尽力,莫要辜负主家的一番信任。”
这暖窖投入甚大,要说让李氏大撒手那是不可能的,可术业有专攻,对着土地李氏是一点办法也没有,只能指望着春儿一家了。
春儿爹实诚,见主家不止和善还如此信得过自家,恨不得马上就掏心挖肺,忙道:“奴才定是不惜气力整治暖窖,这一季过后见过出产也就能大概知晓冬日能产几许,待得冬日出产后如和奴才说的不符,任凭主家惩治!”
李氏自是对收买人心这一套用的熟练,道:“虽说庄户把式我不怎么明了,可也知道看天吃饭没个定性,只要你们尽心侍奉,就算今年不甚理想,不也还有来年么。
这冬日蔬菜本就得来不宜,本也是没打算那么顺风顺水的。”
“夫人不知,这种植暖窖有许多窍门可寻的,奴才祖上便有在专门供给御用吃食的暖窖做活的,许是合着些旁人的经验,也有些自己的琢磨,可寻之法倒是不少!
不过虽一代代传下来,可奴才家几代都是面朝黄土背朝天的,根本也无用那些前人之物。
倒是春儿听了几嘴还得了主家您的赏识,才得让这祖宗之物不再埋没!
所以只要见了一季出产,奴才便能断定冬日的出产,也定是能整治妥当的。”
春儿爹认准了便喜欢实打实的,一股脑的把家底都抖落出来了。
“恩,既然你有这个信心,那需得什么物件或是银钱便只管开口。
不过就算出产不甚如意,也休要着急,只管多寻原因他日种得更好便是了。”
李氏笑的一片和善,心下更是十分的满意春儿爹没有藏私,还如此的有把握,让她仿若看见冬日时节的丰收和大把大把的白银了。
又忙碌了几日,李氏见也无甚大事,春儿爹又老实得用,只剩下些零碎收尾的活计交与他也是放心,便着人开始收拾实物准备返家了。
顺娴之前本想着出去山林田间游玩一番,可因现下还是农忙时节,爷们儿小子全都撒在田间地里干活,李氏怕冲撞了女眷便未同意。
好在顺娴经常在李氏这碰碰钉子,已经习惯了便也不强求,看田嬷嬷清点自己的物品,多了的那个装皂皂和DIY工具的小箱子时,觉得这次也不算白来一趟,也还小有收获的。
又让春儿去讨了些庄上农妇自己腌制的咸疙瘩、甜辣椒和咸鸭蛋。
这时候做菜的调料不丰,菜品的口味不是淡的品不出滋味(美其名曰食物本味),便是满族人的口味太过油腻。
后世总传什么满汉全席满汉全席的,追捧的也只是其用料难得和制作精美,各别菜品顺娴有幸吃过两次,其实味道并不出众。
反倒是不如这腌制小菜,拌上香油辣椒,着实是开胃下饭。
不过也不能一杆子打翻一船人,大半吃食还是很有特色也很美味的,只是大多都制作繁琐不便经常食用,这古人居家过日子也不比后世,没有谁家日日上馆子去酒楼的,所以这几年也着实的把顺娴的嘴刻薄够呛。
总想着自己创新几样吃食,可也因着太小被禁止靠近厨房。
这回回去家里,定要找机会磨磨李氏,让她允了自己可以学些厨艺。
之前听说顺淑和顺贞已经寻了专门教导灶上事宜的人,想来李氏一向好强,定是不许自己女儿落人太远的——
顺庆许久未见母妹,平日虽是一副小小男子汉的样子,这会也正腻在李氏怀里撒娇。
倒是德业见不得‘男人’如此,训斥了两句,惹的顺庆自己也羞臊起来,觉得这番没了男子的体面。
连顺娴想招他回屋说上两句,也被他义正严词的回绝了,倒叫李氏和顺娴有些哭笑不得!
!
!
李府和常林夫人听闻李氏母女返家,也均派了人来问候,李氏也将带回的庄户出产之物做了回礼。
反倒是老宅无人探问,估计李氏也是习惯如此了,连声抱怨也无。
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