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临回酒店,陈晓又找到一家专做大肠包小肠的店。
这个是湾湾普及率非常高的的小吃,炭火烧烤的大肠外皮微酥,肉馅跟夹在里面风味绝佳的香肠,辅小菜就食,一口咬下肉汁四溢,满嘴的美味。
而这么有特色的传统小吃,在湾湾可谓遍地都是!
“陈叔叔,明天还吃好吃的吗?”
陆云的儿子今年刚上完幼儿园,人正是长身体的时候,假日加上周末有3天假期呢!
“嗯,来,当然来吃了!”
陈晓眯着眼睛,自己也回味下这里的美食,虽说湾湾人有部分挺让人讨厌,可好多人都挺不错的,而且这里的美食实在别具风味,自己的新电影都想在这里取景了!
“明天要吃臭豆腐!”
陆云儿子叫陆澜。
跟那个香江四大才子之称的美食家蔡澜同名,陆云希望小陆澜继承自己的老本行,可这小家伙从小十足小吃货,而且人能说会道的,嘴特甜,长大了还真有可能变蔡澜的潜质!
几人当天晚上定了吉龙的酒店就在那里下榻,第二天一大早陈晓就带着一从小吃货陆澜寻找美味的早餐。
特色的葱抓饼加上一碗美味咸粥让陈晓跟小陆澜元气满满,就是可惜陆云。
昨天嘱咐陈晓照顾陆澜,自己跑去睡大觉去了!
几人又在陈晓的安排下来到吉龙,陈晓是想一尝鼎边锉的口味。
实际上湾湾的鼎边锉可是一绝,前几年还有岛国的记者特地来吉龙摄影专辑其制作过程呢。
鼎边锉是福~州小吃,在福~州人家里这算是家常小吃。
陈晓之前很吃过两次,可谓记忆犹新,想着它的做法陈晓不由得流出口水来!
鼎边锉这美味里面有肉羹、虾仁羹、金针、香菇、木耳、鱿鱼、小鱼干、竹笋、高丽菜。
然而这只是配料,主菜是白白嫩嫩的一片称之“鼎边锉“。
锉是爬滚的意思。
就是用米磨成米浆,沿着大锅鼎边滚下,米浆滑滚的动作叫锉,所成白白一片,就是鼎边锉。
鼎边锉以邢家所做最为有名,而陈晓跟小陆澜今天的目的就是邢家的鼎边锉。
作为一家几十年的老店,这里的人非常多。
陈晓带着他等了一段时间才排上队。
吃货陆澜饭后撑着肚跟猪八戒背九齿钉耙一样扛着几份鼎边锉让自己的父亲享用。
搞得睡懒觉的陆云感动的鼻涕都流出来了,然后小陆澜理所当然的带着超多的零花钱准备下午请陈晓的客了。
如果说湾湾湾小吃销售排行榜第一名,那么蚵仔煎可谓当仁不让。
连续多年霸占湾湾小吃界排行榜no1从湾湾走个来回,每到一地都可寻到蚵仔煎的香影。
当一颗颗圆润饱满的蚵仔撒在铁板上滋滋作响,浇上稀薄的太白粉浆后,再搭配几片青菜和一个土鸡蛋,冒出来的香气让两个馋虫口水直流,。
两人死死盯着摊主新做出来的蚵仔煎,这次是被眼疾手快的陈晓接住了。
里面酸酸甜甜的特制酱淋在刚离开炉火的蚵仔煎上,扑哧四溢的香气四溢。
陈晓忍着烫嘴的高温尝了一下,味道真棒,而旁边的小陆澜可怜巴巴的望着陈晓塞进嘴里的食物,一言不发!
“咳~嗯,我刚才尝下味道跟温度来尝一个!”
平时脸皮挺厚的他被小孩子打败了,用筷子夹起一块蚵仔煎送到小陆澜嘴边,他一口咬住,用小手接着美食,边吃边哈热气,陈晓连忙拧开水瓶盖子让小陆澜缓一缓!
“多着呢,慢点吃啊。”
看着吃东西的小陆澜,心中一痛,要是自己女儿的话,应该比陆澜要高出
多少呢!
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