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叶婉宁只得把面皮给他,“你悠着点啊。”
“放心。”
霍骁大马金刀地坐在凳子上,左手面皮,右手馅料,右手倒左手,馅料一填,他得意地朝叶婉宁飞了个眼神过去,意思很明显,这还不简单。
难的还在后头呢,叶婉宁抬抬下巴,示意他继续。
霍骁拿着面皮,倒是犯了难,好在他脑子转得快,学着叶婉宁的样子包了起来。
一个,两个,三个……
他轻轻松松地就包了一屉,“你看,包饺子有什么难的。”
“是不难。”
叶婉宁挨个捏起饺子,“这个,褶子没捏好,下到锅里肯定露馅了,这个,馅填这么多,饺子皮都撑破了,还有这个——”
她叹口气,“咱家是买不起菜了么,就填这点馅料,饺子几乎是空心的,这是吃的面皮还是吃的饺子,吃进嘴里,能塞牙缝不?”
霍骁看了眼自己包的饺子,再看了看叶婉宁包的饺子,她包的饺子,各个都像用模具摁出来的一样,精美无比,再看自己的,奇形怪状……这都什么妖魔鬼怪,他都不好意思承认这是他包的了。
他嘴硬道:“你就说包没包好吧。”
叶婉宁懒得跟他斗嘴,拿过他那屉饺子,能补的都补上,忙了一番,那屉奇形怪状的饺子,总算能看得过眼了,就算看不过眼的,至少下入锅里也不散架了。
饺子总算包完了,叶婉宁看着两屉饺子,却是犯了难。
她看了霍骁一眼,两个人估计吃不下吧?
“要不,你去送些给红秀她们?”
“不行。”
霍骁立马否决。
要是让人家知道,那盘奇形怪状的饺子是他包的,他的面子往哪搁?
还是吃了吧。
怎么说也是他亲手包的饺子呢。
既然他都这么说了,行吧,叶婉宁也不纠结了。
难得过次年呢,吃得丰盛些也不为过。
包完饺子,叶婉宁又把各色鱼丸肉丸、蔬菜、肉片洗好切好。
此时天色已黑,外面的鞭炮声也小了,估计是小孩们回家吃团圆饭了。
饭桌上起了一个锅子,锅里是大筒骨和酸菜鱼头煮的锅底,奶白色的汤汁卷着酸菜起起伏伏,屋里回荡着一股令人垂涎的香气。
霍骁吸了吸鼻子,嘴巴不禁分泌口水。
叶婉宁将鱼丸、肉丸、肉片都下入锅里,肉片在咕嘟咕嘟冒泡的汤汁里起伏两下,就由淡粉色变成浅灰色。
霍骁用筷子将肉捞起来,蘸上特制的麻酱碟,一口下去,肉汁四溢,那味道绝了。
鱼丸肉丸也煮好了,颗颗弹牙,肉丸还是那种包了馅的乒乓球大小的牛肉丸,吃起来劲劲的。
两人都不说话,只见筷子纷飞,盘子里的菜在飞快地减少。
外面天气寒冷,屋里却是暖洋洋的,再吃上火锅,鼻尖都能沁出汗了。
吃完肉再下蔬菜,院子里刚摘下来的水灵小青菜,在吸饱了油星的锅里涮过,吃起来一点也不素,带着一股子肉味,又十分清脆爽口,很是解腻。
叶婉宁吃了有五分饱,“霍团长,还吃得动不?”
霍骁一挥手,“把饺子下上。”
又道,“先下我包的那屉。”
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