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第42章（第1页）

&ldo;我比较想吃芋圆，今天有没有饭后甜点鸭&rdo;

观众们十分热情，叽叽喳喳地讨论着，很是热闹。

&ldo;今天没有甜点，也不翅，不过我想这个你们会喜欢的，&rdo;伊帆笑着说，&ldo;猜一下是什么？&rdo;

&ldo;肉肉肉！

赌一管营养剂是肉！

&rdo;

&ldo;同意！

我们早就发现啦，主播小哥每次做的都是肉（￣︶￣）&rdo;

&ldo;我不喜欢吃肉，但是主播做得太香了，我控制不住我寄几_（:3∠）_&rdo;

&ldo;欢迎加入肉食动物大军hhh～～～&rdo;

一回生两回熟，伊帆从开始的生涩、不知所措，到现在都可以跟大家互动了。

今天收看的人有三千多，比起昨天又多了不少，伊帆看着挺高兴的，而且观众们都很热情，弹幕刷得飞快。

在弹幕的讨论中，他取出了这次的食材，果不其然引来了一阵欢呼。

&ldo;果然是我最爱的肉！

&rdo;

&ldo;肥瘦相宜，看起来就很好吃￣﹃￣&rdo;

&ldo;醒醒！

那是生的！

还没开始做呢！

&rdo;

伊帆说：&ldo;这次准备做的是红烧肉，接下来我们看看怎么做吧。

&rdo;

他先将一条长长的五花肉洗干净，放到热水里焯了一遍，等过了几分钟再捞出来放凉，再切成麻将大小：&ldo;肉选的是五花肉，先焯一遍水，再切块，也可以切块再焯水，一般我是整条放下去的，之后再切，这样后面摆盘定型会比较好看。

&rdo;

他拈起一块肉：&ldo;到后面的时候，红烧肉会缩水，所以切的时候要注意一下大小。

&rdo;

切块后，伊帆在锅里放了少许油，放入八角煸炒，然后又加入白砂糖，煸炒出糖色。

&ldo;接下来，我们把肉放进去。

&rdo;

肉块倒进了锅里，被锅铲翻动，慢慢地，开始有油出来。

&ldo;现在开始加调味料。