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第八章 拉家常（第1页）

将碗筷什么的收拾干净，秦舒戳了戳之前就揉好的面粉，发酵的也差不多了，虽然温度不是很高，但是它发酵的时间长，包饺子用应该可以。

找出两个大盆，秦舒把肉馅分成两份，分别放入荠菜和韭菜，再放入黄酒、盐、酱油、猪油、切碎的小葱、生姜、半个生鸡蛋，然后用筷子使劲朝着一个方向搅拌，完全搅拌均匀才行，这样包饺子的时候不会散。

然后在打扫干净的小桌子上撒了两把面粉，秦舒在上面开始揉面，接着从中间破开，捏成个一个环，然后将那个环慢慢延长、捏细，看差不多了再一刀切开，这样就变成一根粗壮的面条。

再将“面条”

切成一个个大小差不多的面剂子，再用擀面杖擀成一个个饺子皮，然后将荠菜猪肉的饺子馅端过来，开始包饺子。

秦舒最喜欢的是一家人围坐在一起包饺子，她喜欢饺子，更喜欢那样的氛围，大家在一起开开心心、玩玩笑笑的，那能让她感觉心里暖暖的。

抬眼看了看四周，空旷旷的院子里，就只有自己在包饺子，如果自己停下来，就真的一丝声音都没有，秦舒以前很向往一个人生活，觉得自由自在的多好，但是真正一个人在这里生活，反倒有些孤独。

包着手里的饺子，秦舒打算分成两份，一份给余婶，一份给王婶，再顺便问问哪家有小狗小猫的，既然短时间没有增加人口的可能，那多些宠物陪伴自己也不错，就是不知道现在有没有，没有狗养只猫也不错，还可以抓老鼠。

秦舒心里虽然想着事，但是手里的动作却不慢，没一会就将两份荠菜馅的饺子都包好了，剩下的韭菜馅秦舒想暂时先不包，自己这一去不知道什么时候才会回来，若是都包好了万一饺子皮黏在了锅盖上就麻烦了，这里也没有冰箱不能急冻，自己才不想吃破了皮的饺子呢。

秦舒拿出自己心爱的小竹筐，将两份饺子分别放进去，余婶离她比较近，她打算先去余婶那里，然后再去王婶那里，没想到王婶就在余婶家，倒省了她再跑一趟了。

“余婶，王婶。”

秦舒笑着喊人，顺手递上自己做的饺子，“王婶你在这我也就不用再多跑一趟了，这是我包的饺子，待会带一份回去尝尝吧。”

余芳接过来一看，里面是两个大碗，摆满了几十个白花花饱满的白面饺子，他们这都是吃大米，白面不是很畅销，但是也没有哪家一包饺子就全用白面的。

“你这孩子，自己包点饺子自己吃就好了，还给我们送什么。”

余芳嗔怪着秦舒，王莲靠过来看了，也跟在后面说着，“对啊舒儿，你自己吃点就好了，还都用白面，你以后的日子可长着呢。”

秦舒正在和余芳的小儿子玩，余芳在院子里放了张低矮的竹床，小孩儿就在上面，也就两三岁的样子，虎头虎脑的在玩着草叶，一点也不认人，见到秦舒就笑。

“哎呀没事的，我还会学绣花呢，而且我爹娘也留了一些银钱给我，我只是真的想谢谢你们。”

秦舒抱着小孩对着余芳和王莲真诚道谢。

余芳只得将饺子收下，拎着小竹筐走进厨房将王莲的那份也顺便拿了出来，也省得等会她回去还占着舒儿的碗。

“你这孩子就是太客气了，早上买肉的时候不是说好我付钱的吗，你又偷偷把钱塞进我的绣花样子里，下次可不许这样了，万一掉了我都不知道。”

余芳将秦舒的小竹筐拿出来放到院子里的桌子上，又端出一盘自己炒的南瓜子和一碗水，秦舒小时候最喜欢吃这个的就是炒南瓜子，南瓜子不好嗑，但是里面的瓤比西瓜子的好吃，带着南瓜特有的香味。

“谢谢余婶，我就爱吃这个。”

秦舒也不客气，接过碗喝了口水，拿起一颗南瓜子就开始吃。

王莲也慢慢剥着，顺带着和余芳说些家常，她今天去那姑娘家里看了，和自己家一样都是老实本分的，松山也挺喜欢那丫头的，事情已经谈好了，等插完秧后就正式过门。

“那姑娘多大了？”

余芳把儿子抱过来，刚刚在地上玩滚了一身的灰，现在趴在秦舒膝头要吃南瓜子。

“十七，家务活干的可利索了，饭菜做得也好，我看也挺喜欢我家松山的。”

王莲抿着嘴笑。

秦舒喂给小孩儿一粒完整的南瓜子，听到王莲这么说才想起来自家那十亩地，“王婶，我一个人种不完那十亩地，您要不要啊？”

王莲愣了一下，“要啊，只是王婶没有那么多钱……”

“不，我的意思是我送给您了，只要给我点粮食就成，够我一人吃的就好。”