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盖上木盖子,抱了一块石头压上去,不过因为量大,姜璃第一次放的石头稍微轻一下。
先把嫩豆腐里面的水给压出来,过会儿水少一些再换重一点的。
木盆里的嫩豆腐还剩下不少,但可能也没有眼前的这个多了,做不了一个豆腐。
姜璃先把这些都舀到了纱布里,继续煮第二锅豆浆。
不过这次没煮那么多,她只估着煮了能和这个合并做成一个豆腐的量。
煮完这半锅豆浆,点好之后,将嫩豆腐和之前的这个合二为一。
才做完两个豆腐,早已经过了午食点了。
幸好知道今日要忙,昨天蒸的米饭挺多,把甑子放在瓦盆里端到火上,一会儿饭就蒸下来了。
昨日的炖的败酱草大骨汤还有,热了一下,煎了一个豆腐就吃了。
吃过午食休息消消食。
继续过滤,煮豆浆。
忙活了一整天,到了太阳快落山,才全部弄好。
四个豆腐都已经弄好压着,应该说是三个半,有一个少一些,磨好的浆汁没有了,索性也就那样了。
不知道一个做出来有多少斤。
做豆腐废水,昨晚挑来的那一缸水全都已经用完了。
姜璃只得继续把水缸挑满。
她去挑水时,兄妹俩一起准备晚食。
吃完晚食煮明早送李府的九十个茶叶蛋。
趁着休息,姜璃继续捡豆子,今天做的这些远远不够,后面她还得做,到二十和二十一两天卖。
等着训练的孩子都来了,姜璃带着他们训练。
薛满和阿宁今天打下手已经有些疲惫了,训练回来直接就瘫下了,躺在稻草上一动不动。
姜璃说道:“烧水洗澡洗漱,洗完就去床上睡觉。”
“鸡子还没敲。”
姜璃笑了笑:“我弄就好了。”
听到姜璃说自己弄,兄妹俩都爬了起来。
但并不是洗漱去睡觉,而是跑去敲鸡蛋。
姜璃瞧着他们的背影,哭笑不得,柔声说道:“就这么点活,我一会儿就弄完了,累了就先去洗澡睡觉。”
薛满回道:“水还没热。”
三人一起蹲着敲那几十个鸡蛋,一会儿就瞧得差不多了。
姜璃弄了卤水上去煮着,兄妹俩排着队去洗澡。
洗完澡出来应该是清爽了不少,瞌睡也就少了点。
愣是陪姜璃煮完鸡蛋,装入坛子里放好,才三人一起去睡觉。
第二天姜璃恢复了之前的起床时间。
早早出发去给李府送鸡子。
可能是因为要有筵席,这几日的李府都动起来了,来回穿梭的奴仆,忙碌着的李管家。
就连春福这个门房,都好像有些忙了,偶尔会被使唤做一些杂事。
瞧见姜璃他依旧笑呵呵的,“娘子你来了,快进来。”
姜璃背着背篓进去,大厨房的人都在忙着,姜璃把机子给了厨娘就准备走了。
老管家连忙喊道:“姜娘子,等一下。”
姜璃回头驻足,只见老管家匆匆而来。
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