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第33章（第4页）

来喜跳起来大叫道：&ldo;嗳哟！

你可真大方，猪尾巴都送啊？又不是清明过年祭祖摆三牲，那猪头咋还要十文钱？还有那猪蹄，一点肉也没有，全是骨头跟皮。

到时我们烧好了卖，怕是一文钱一勺也没人买，得一文钱两勺才成。

这还能赚到钱么？&rdo;

杨氏也诚恳地对两人道：&ldo;这些东西也是难伺候的。

光那猪头满脸都是褶子，上边儿的毛要是不拔干净，谁敢吃？你要是卖贵了我可不能要‐‐亏本的买卖不能做哩！

&rdo;

钱大嘴便道：&ldo;那就猪头八文钱一个，猪蹄四个两文钱，猪尾还是不要钱。

&rdo;

杨氏故意默算了一会，便答应了。

她跟这两人说道：&ldo;那咱可要说好了，别哪天又卖把别人了我可不依。

&rdo;

张屠户忙道：&ldo;不会，不会！

我们每天来集上的时候，直接把这些东西丢到福喜杂货店。

&rdo;

杨氏这才满意地点头，让两人把今儿的猪下水和猪头猪尾猪蹄用糙绳给扎起来，放到竹篓里。

猪下水四副，十二文钱；猪头两个，十六文钱；猪蹄十六个，八文钱；猪尾四条，不要钱，一共是三十六文钱。

杨氏付了钱，来喜挑起担子出了这小菜场。

张屠户和钱大嘴对视了一眼，都暗自高兴：他们早上卖了两个猪头，都是七文一个卖的。

虽然多一文钱不算啥，可往后这些零碎东西就不用他们费心卖了，省了多少事哩！

来喜挑着担子边走边对杨氏道：&ldo;大姑，这担子挺沉，要不下晚我给你带过去好了。

&rdo;

杨氏嗔怪地对他道：&ldo;我要赶紧挑回去好洗哩，等你下晚帮我带过去，明儿卖啥？&rdo;

来喜呵呵笑了：&ldo;我忘了！

&rdo;

杨氏挑着几十斤重的担子，赶到家后，已是一身汗！

ju花急忙倒了杯热水给她喝，一边去瞧箩筐里的东西。

当看到那猪头和猪脚时，心中喜悦，暗道果然如此，这东西也是没人要的。

这猪头肉卤好了，拆出来也是极香的，猪脸子上的瘦肉更是好吃，猪耳朵也是响脆；猪手更是好东西啊，美容的佳品！

这两样东西，和猪下水差不多，就是收拾起来费工夫罢了，烧出来倒不难！

ju花现在倒是爱用土灶大锅来烧这些东西，因为这些菜用柴糙慢慢烧熟，温火细细地烹制，味道极香！