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第三百一十三章 上位种魔人（第2页）

鱼？肉？蛋？或者是面包？米饭？面条？蔬菜等等？应该莫过于这些东西吧。

可就在这时，食材准备区最中间摆放着的那一堆奇怪的材料，却是让所有人感到目瞪口呆。

那是一大堆……蠕动的八爪怪物。

在聚光灯的照射下，一大堆活生生的章鱼正在大水缸里头不断的蠕动。

那场面，老实说真的有点诡异。

就在观众席上的所有人都被惊呆了的时候。

似乎早就预料到会出现这种场面的主持人也立刻介绍道：

“今天要使用的食材就是我们黑水港出产的章鱼，又名八爪鱼或者墨汁鱼。”

“这种奇特的鱼类虽然看上去有些古怪，但只要尝试过就会明白它的味道非常鲜美。”

“并且现在正是八爪鱼最为肥美的季节，用来当做这次比赛的食材实在再合适不过了。”

虽然主持人已经尽量找补，不过台下的观众们却似乎并不那么买账。

即便这黑水港是各种鱼类的产出中心。

但目前绝大多数人还是习惯吃各种各样普通的鱼类或者虾蟹。

像是八爪鱼这种看上去就稀奇古怪的东西，目前还是很少人敢吃的。

“不会吧？居然是八爪鱼？这玩意要怎么做啊。”

“市场上虽然偶尔见得到啦，不过我一次都没买过，看上去就挺恶心的。”

“听说有些渔民会把这玩意儿拿来晒成鱼干，再拿来煮汤或者作为调味料使用，但直接吃的话还是有点……有点难以接受啊。”

一时间，很多观众都对着这稀奇古怪的食材感到十分诧异。

毕竟即便是黑水港的本地居民都不见得人人能够接受八爪鱼。

更别提在场的观众里还有很多是外地游客。

这种长着八根爪子，看上去黏糊糊，而且还会喷出黑色墨汁的东西。

在他们看来就跟来自炼狱的恶魔使者差不多，别说吃了，看一眼都要做噩梦。

只不过看到观众们的反应后，姜烬却是下意识的摇了摇头。

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八爪鱼这么好的东西在这世界居然没什么人欣赏，真是可惜呀。

在姜烬穿越之前的那个世界，八爪鱼早就是一种十分常规的海鲜食材了。

新鲜的八爪鱼口感脆嫩、香甜爽滑，越嚼越有嚼劲，无论是口感还是风味都是海鲜之中的上品。

甚至有些人为了品尝新鲜八爪鱼最为纯正的风味，还会冒险把活着的小八爪鱼直接蘸着芥末酱油丢到嘴里。

即便每年都有人因为这样吃八爪鱼，而被八爪鱼的吸盘吸住导致窒息身亡。

但奔着这种风味而去的老饕依然络绎不绝，这已经说明了这种食材的确有它的独到之处。

所以对于姜烬而言，八爪鱼绝对是非常优秀的食材，只不过烹饪的方法倒是需要好好思考一下。

倒不是说八爪鱼很难做，相反正是因为这种食材本身品质太过优秀，多余的加工反而可能导致风味与咬劲的丧失。

如果姜烬没看错的话，今天被拿过来比赛的都是从黑水港捕获到的所有八爪鱼之中精挑细选出来的顶级货色，而且全部都活蹦乱跳。

这么好的食材，应该选用什么烹饪方法呢？

最简单的烹饪方法自然是清蒸，清蒸是最能保持海鲜原汁原味的烹饪手段。