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第119章 大锅菜（第2页）

高明看了看，那份炒白菜的颜色撇了撇嘴说道“看来是后厨的人，没有把盐的量把控好”

。

那个五大三粗的工人点了点头，说道“高工说的没错，这菜做的咸的很，有的工人打到的菜还炒焦了”

。

李副厂长对着旁边的食堂主任说道“我说李主任，傻柱不是教了几个徒弟吗？还教了好几年了，炒出来东西就是这怂样。”

李主任咽了咽唾沫，然后说道“哎呀，李副厂长高工，你们有所不知，傻柱那个王八蛋压根就不好好教，他配料的时候压根就不让旁边站着人。”

。

这时杨厂长也跑了过来，了解了事情的原委之后也是皱起了眉头。

李副厂长忽然看到旁边的高明问道“哎，高工，你上次做的那道菜非常好吃，我想问你一下，你会不会做大锅菜呀？”

。

高明点了点头，说道“大锅菜的要求不难，他不讲究菜的色香味俱全。

只要把盐调料放好，别炒糊了炒焦了就行”

。

杨厂长睁大了眼睛说道“那小高，你帮我炒几锅大锅菜出来吧，帮帮忙。

这工人同志们要是吃不饱的话，工作肯定会出现问题的”

。

李副厂长也看着高明，眼睛里露出了渴求，他是主管后勤的厂长，要是工人因为饭菜问题吃不饱的话，主要的责任在他的身上啊。

高明点了点头，说道“那行吧，我指点后厨的人烧几个大锅菜给大家尝尝”

。

这时，旁边的食堂主任说道“两位厂长，要不要把傻柱调过来？高工毕竟是钳工，让人家一天到晚的在食堂里帮忙炒菜，是不是对人家有些不公平？”

杨厂长点了点头，说道“你去把傻柱给我叫过来，让他看看咱们高工的奉献精神，别一天天的牛气哄哄，好像天老大他老二似的”

。

众人走进了轧钢厂后厨，马华等人一看两位厂长高明走了进来立马迎了上来。

李副厂长对着马华等人说道“等一会儿，你们都给我睁大眼睛看看高工是怎么操作的？你们学会。

明天这大锅菜要是再做成这样子，你们一个个就给我下车间去搬钢铁去吧”

。

杨厂长也点了点头，高明毫不客气的对着马华说道“马华你带着胖子和刘兰去切20个白菜，要切碎了”

。

马华三人立马走了下去，不一会儿把切碎的白菜都放在大锅旁边。

高明撸开袖子，拿着大铲子说道“炒大锅菜并不是那么特别的困难，大锅菜是让人吃饱，不是让人吃好，只要把调料放的适当，不要炒焦不要炒糊就行了”