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林清的铺子也收拾好了，匾额上的字依旧是秦钊写的，林氏食肆四个烫金大字，刻好匾额之后蒙上红布，就等着开张那天揭开了。

这些天铺子里进进出出的都是人，送桌椅的，送碗筷的，送铜锅的……

兴隆居的掌柜伸着头往林清的铺子看去，“啧，又来一家饭馆，这么热闹，怕他到时候竹篮打水一场空啊。”

伙计立马狗腿地说道：“老板，听说那家老板是个年轻小哥儿，我见过，长得可标致了，啧，比春风楼里的头牌都漂亮呢。”

“那能开这么大一间铺子，怕是后面有什么人吧，人家这银子挣得容易哦。”

兴隆居的掌柜嘲讽了两句又拎着手上的鸟进屋去了，他们兴隆居背后也是有人的，看谁后面的大佛更精贵。

林清特意把铺子选在了秦钊放假的时候开，新招过来的哥儿女娘穿着统一的暗红色和蓝色的上衣，下身黑色灯笼裤，这些衣裳是林清直接去成衣铺子里买的，省得在扯了布做了。

开张的时候身着统一服饰的哥儿女娘站成两列，老朱挂了鞭炮点上了，噼里啪啦地声音吸引了不少人看过来，林清笑眯眯地扯下了红布，他的新铺子终于开张了！

铺子里面也收拾一新，桌子凳子都擦得一尘不染的。

林清他们在县城也没什么熟悉人，就请了陆怀玉和青梅她们，一众人闹闹开了铺子。

因为今天第一天开铺子，大家穿得都格外的喜庆，每个人脸上都喜气洋洋的。

林二姐儿拎着铜锣在门口吆喝，“吃烤鱼吃大虾了，新铺子开张，今天来的前十桌免费送烤鱼一份或者红油虾一份喽！”

林二姐儿这么一吆喝倒是吸引了不少人过来，这免费吃倒是第一次听说，有人不信这个邪伸头问道：“真免费送？”

“真的，按桌送，你爱带几个人爱几个人，一桌送烤鱼一条。”

“我我我！”

“哎，别挤啊，我先来的。”

“胡说，明明是我先来的。”

听说要免费吃了门口不少看热闹的人拥挤了起来，这烤鱼谁没吃过呀，又不是什么稀罕东西，但免费吃嘛，有这个便宜谁不爱占呀。

林二姐儿挡着门，一个一个给放了进去，“一桌，两桌，三桌……”

人放进来之后就有专门的伙计给引到座位旁，虽然一桌两桌的，但进来的大多数都是一个人或者两个人。

林二姐儿点够了十桌就不再点了，有人见自己没有点到切了一声就离开了，这便宜没占到。

林二姐儿喊了一声，“大家不要急，这剩下的今天在我们铺子吃烤鱼大虾的，全部都只收一半的银钱，点的贵的便宜的都一样，全部都只收一半银钱！”

林二姐儿这话一喊倒是又进来了几桌，有人就是好奇过来凑个热闹，这烤鱼又不是稀罕东西，竟然还有人专门开个铺子，而且还开了这么大个铺子。

林清坐在柜台后面看着进来的客人挺满意的，虽然送了十桌出去，这送出去的桌比进来的客人坐的都多，第一天嘛，让人家吃了才知道他家味道好不好。

林清有信心留住回头客，他家烤鱼和大虾和人家弄得不一样，现在在安平县可是独一份，人家尝了，好吃了，自然就帮他把名声给打出去了。

这会儿铺子里的人不多，每个伙计都负责一桌或者两桌，拿了菜单让客人点菜，一份麻辣豆花烤鱼七十文，一份红油虾一百文，其他的涮菜就按之前的价格。

客人看着一份烤鱼啧啧了一声，“老板，你家这烤鱼也卖得太贵了吧，这集市上买一条大鱼也就二三十文，就算你给烤出来了也不能卖这么贵吧。”

林清面带笑容地解释道：“客官，您吃了之后就知道值不值这个价了，我家用的鱼大，一条在三斤左右，您一个人也吃不完，不如叫了家人或者朋友过来一起吃。”

前十桌的客人见这一条烤鱼这么贵，纷纷觉得自己占到了便宜，但也没有人出去叫人的，心想着不就是一条干巴的烤鱼吗，吃不完带走就是了。

其他桌的客人虽然觉得这价有些贵了，但今天就只收一半的银钱，也是划算的，而且这家竟然把菜单印了出来，倒是稀奇。

还有人看着这家铺子的桌子好奇，这谁家的桌子中间挖个大洞呀，这一会儿还怎么吃饭呀，这家店倒是挺古怪的，桌子是露洞的，伙计都是些年轻的哥儿女娘，就连这铺子的老板都是一个标致的哥儿。

没一会儿就有个小子拎着炭火过来了，看得众人不明白这是干什么，没一会儿就又端了个四方的铁锅给坐在了炭火上面。

只见锅里面铺着一层干辣椒和花椒，盖得实在是太多了，一条鱼就只能看见鱼头露在外面，周围还围着一圈的切成大块的豆腐，这一端上来香味飘的直咽口水。

“老板，这你家烤鱼呀？咋和人家的不一样呀。”

“嗯，我家特色的豆花烤鱼，这么大一条您吃不完，反正都是免费的不如叫了人一起过来吃。”

这烤鱼端上了实在是太香了，有人忙跑出去了，“老板，你等我一会儿，我这就叫人去！”

反正不要银子，这一条烤鱼七十文呢，这么贵的鱼多叫两个人过来吃。

陆怀玉那边已经吃上了，看着红艳艳的烤鱼他咽了咽口水，呜呜呜，实在是太羡慕秦钊了，跟着林小嬷天天都能吃上各种好吃的！

陆怀玉今天敞开了吃，他那一桌坐的都是自家人，秦小花和竹哥儿没啥事，也跟着一起吃。

陆怀玉被辣的嘶嘶哈哈的，但还是忍不住下筷子，这烤鱼怎么做得这么好吃啊，越吃越想吃。