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赵雨荷开始生火做饭,邵兴旺拿盆接水,开始刮鳞,剖鱼。
打开鱼肚子,邵兴旺发现鱼的腹中有大量的黄泥,一股浓重的鱼腥味扑面而来。
“这鱼坏了。”
邵兴旺说。
“渭河的鱼一直都是这个味。”
赵雨荷说。
收拾好鱼以后,赵雨荷开始架油锅炸鱼。
鱼的腥臭在热油的鼓噪中,迅速升腾,四处飘散。
三天后,邵兴旺走进厨房,臭味还未完全散尽。
“也许我孤陋寡闻,见识浅薄,但我可以肯定,这是我见过的最腥臭的鱼,没有之一。”
邵兴旺对赵雨荷说。
赵雨荷只是笑,没有接狗子哥说的话。
因为她知道自己的狗子哥在城里生活了多年,早已经把渭河里的鱼腥味给忘记了。
华西秋雨来临之际,邵兴旺发现:这段时间,天天有人手持抄网抄鱼,天天有人提着水桶,端着塑料盆在镇上的小市场卖鱼。
桶里盆里有水,水里泡着奄奄一息的鱼。
活鱼论个卖,大的五块,小的两块,还有五毛一条的。
死鱼论堆卖,价钱不等,要看鱼堆大小。
只消瞅一眼,便知晓这些鱼,根本就不像渭河里的原生鱼类。
个头差别很大,有十几斤重的鲤鱼草鱼鲢鱼鲶鱼,也有几两重的小鲫鱼。
卖鱼的乡党告诉邵兴旺说:“渭河一发水,岸边低洼地带的鱼塘常会漫堤,这些鱼趁机从鱼塘逃跑,家养瞬间变成了野生。
过惯了吃喝无忧、风平浪静的日子,遇到滚滚的黄泥水,怎么受得了。
一条条池塘鱼拼了命地向岸边游,张着嘴大口呼吸着,这才有了岸边抄鱼的景象。”
赵雨荷的堂姐家在渭河沿,推开院门就是河堤路,路下面是渭河。
“天时地利人和”
被他占全了。
这段日子,堂姐家凡是能盛水的桶和盆,都养着鱼。
一间废弃的瓦房里,还有百十斤熏鱼正在加工。
到了下午,有的鱼卖不了,堂姐夫常会送他家几条,隔三差五地送。
这些日子,邵兴旺家里冰箱的冷冻室和冷藏室,塞满了鱼,连院子的水缸和多年废弃不用的大木盆都养着鱼。
昨天下了一场暴雨,洪水把上游一座养鸡场的围墙冲倒了,鸡场散养的上千只鸡逃走了,大多数被洪水冲到了渭河里,邵兴旺只听人说,没见到捞鸡的场面。
到了下午,堂姐夫果然提了一只湿漉漉的死鸡送他们。
邵兴旺推辞不要,堂姐夫刘大顺说:“昨天晚上刚捞的,捞的时候还活着,天亮了才死的。”
邵兴旺实在过意不去,送他两瓶六年西凤和一斤福建安溪铁观音茶叶。
堂姐夫刘大顺提着酒和茶,高兴地走了,邵兴旺提着死鸡,不知该如何是好。
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