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这东西拿来制成饼做干粮最最合适不过了。
于是等一家子吃完早饭她就去找阿娘要来了麦粉。
明日就要出发了,卓娜忙的很,她对女儿很是信任,干干脆脆的将麦粉给了她。
朝乐哪儿也没去,知道妹妹要做好吃的便蹲坐在一旁等着帮妹妹烧火。
结果没一会儿就看着妹妹往那麦粉里倒热羊奶。
“阿音你这是要做什么?”
“嗯……做羊奶馍哦不!
羊奶饼。”
宝音想起家里并没有蒸笼之类的东西连忙改了口。
还是做饼吧,拿点羊油那么一烙,比馍香多了。
“阿姐这个很简单,你跟我一起学吧。”
朝乐现在一听学这个字就脑仁儿疼,连忙求饶道“好妹妹,我啊就不是那块料,你让我烧个水煮个奶茶还行,做饼?算了吧,一听就和学字一样难。”
宝音当真是哭笑不得,做饭和学字八竿子打不着的关系。
“好好好,不想学就不学。
以后想吃我给你做就行。”
这话朝乐爱听,顿时又乐滋滋的凑了过去。
“阿音,要不以后咱两都不要嫁人了,一起陪着爹娘过吧。”
这样她就不用离开家,还能一直和妹妹在一起,吃好多好吃的东西。
宝音憋着笑没应她,一边往面里加了一点糖进去好帮助发酵。
十一岁还是小孩子呢,说的都是小孩儿心性的话当不得真。
在这个时代,不嫁人的姑娘估计少之又少,反正她是不信姐姐会不嫁人的。
只阿爹阿娘的催促姐姐就根本应付不了。
“阿姐,来给我帮忙吧,我力气小,搅和不动。”
宝音一打岔,朝乐也就忘了之前说的话,立刻接过了妹妹手里的长筷,开始顺着方向搅和盆里的面。
随着她的动作,一阵羊奶腥气也渐渐飘散出来。
朝乐都不得自己有多久没有闻过这味道,家里羊奶通常一拿回来就会被熬成奶茶,或者盖上盖子。
没想到今天居然又闻到了。
“阿音,你这面和了羊奶,好像有点臭诶……”
宝音仔细闻了下觉得问题不大。
“放心吧,一会发酵完,再拿羊油烙一下下,那股子味儿几乎就闻不到了。”
“……”
什么发酵,什么烙一下下,朝乐都没怎么听懂。
不过她对妹妹的话总是会盲目的认同,反正宝音说什么她都信。
两刻钟后,发酵后的面团比之前大了好多,撑的盆都快装不下了,惊的朝乐一连搓了好几遍眼睛,还以是自己眼花。
“好神奇……”
“这有啥。”
大自然神奇的东西太多了,眼前这都是小意思。
宝音撒了点面粉在盆里,将里头有些稀的面和了和然后倒出来让姐姐帮忙揉成了一团,待醒发了一盏茶后才轮到她出手。
家里没有擀面棒,宝音就直接用手拉。
切出来的小小剂子被拉成一条,然后抹上一点沙葱碎和羊油再卷起来,卷好立起来直接一摁,一块饼就出来了。
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