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第九章 野外觅食技能（第4页）

昆虫也一样可以当做食物。

昆虫体重的70%左右都是蛋白质，而其他肉类的蛋白质含量只有20%左右。

但问题是，通过食用昆虫获取蛋白质需要捕捉大量的昆虫。

大量的昆虫可以在石头底下或者如烂木头、蚂蚁穴这种昆虫群居的地方找到。

需要提防的昆虫种类就是那些成年的带刺或螫、长毛或者颜色鲜艳的毛虫以及具有刺鼻气味的昆虫。

还应该特别注意蜘蛛和那些带有细菌和病毒的昆虫，如虱子、苍蝇和蚊子等。

食用昆虫可能会让很多人觉得恶心。

其实食用任何一种倒胃口的东西时，最好的方式就是把它们放进炖菜中，然后努力忘记它们的存在。

搜寻食物

在营地里享用“正常”

的一餐，这样的机会不多，你应该充分利用自己的能量，这就意味着你可能需要在寻找食物的时候在路上用餐或者找到食物后立即生吃。

尤其是在刚开始的几天，你可能没有太多的时间寻找足够的食物，但这不要紧，只要每天保证足够的水就不用担心。

这时候可以通过食用荨麻、浆果或者其他易于找到的食物充饥。

在一切最基本的生活所需得到满足之后，再考虑花大量时间搜寻合适的食物。

当你在周围环境已经巡游了几天后，你就应该对在何处能找到合适的食物有一个全面的认识了。

如果能够找到一个稳定的食物来源，尽量将中午左右的时间定为正餐时间，因为这时候光线充足，便于做饭。

这样安排饮食也更有利于保持身体健康。

在上午的时候享受一顿丰盛的美餐能够很好地恢复体力，让你精力充沛地度过接下来的一整天。

跟踪动物

当你准备猎杀哺乳类动物或者啮齿类动物为肉食的时候，你需要认识到的第一件事情就是它们并不会均匀地分布在整个野外。

它们倾向于在能摄取食物的地方、水源和它们的住地之间活动。

例如在密林深处，由于缺水、缺光线或者缺食物，就不会有很多动物生活在那个地方。

而森林边缘则更可能提供水、光线和住的地方。

“小路”

和“小径”

要知道某一个区域居住着什么样的动物，就必须找出它们出没的“小路”

和“小径”

，这些都是野生动物最明显的标志。

“小路”

就是很多种动物行走的路线，可能前往水源、食物所在地或者住处，而“小径”

是比“小路”

小的供某种动物行进的路线。

“小径”

连接前往其住地的“小路”

，有时也连接前往水源或者觅食区的“小路”

。

“小径”

的位置经常改变，有时“小径”

也会在一段时间之后变成一条“小路”

。