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第11章（第2页）

“真的。”

海心喜不自胜。

有时你只需比别人多懂一点点，或比别人多学一点东西，你就有了优势之处。

现在她深刻明白了“知识就是财富”

这句话，无比庆幸她从前学的是酒店管理专业，在酒店实习时学过一点调酒，后来又因兴趣参加过调酒师、品酒师的培训班，但没有太大的天赋便没有从事这方面的工作，朋友们曾嘲笑过她不务正业乱花钱，没想到现在居然帮到了她。

每处行宫都有专门的厨房，厨房很大，分为餐食、酒水两部分，海心进了酒水部。

酒水部的老大让她专门负责水果酒这块，“就调艾米娜王妃喜欢的那种酒。”

她应了下来。

调制这种酒很简单，没几天酒水部的侍女们都学会了，但她并不慌张。

真正有实力的人从不惧怕被超越，她自认算是有实力吧，毕竟实打实地学了多年。

调酒虽是不同材料的混合，但做出酒水的平衡感、层次感、意境感和风味搭配可不是那么容易的，她学了多年才能悟出那么一点点。

除了艾米娜王妃喜欢的那种酒外，她还会用与伏特加类似的酒来勾兑各种果汁，酸甜醇厚的果汁中添加了这种酒，入口不呛喉还满口果香，极受女士欢迎。

她还会调制三色和五色分层的鸡尾酒、莫吉托、干马天尼、金汤力等，虽然这里的酒水原料与她的世界里的还是略微不同，但相差不是太远。

她还会一点品酒，根据葡萄酒的酸度和圆润度，品出葡萄酒是平淡的、柔和的、活跃的、刺激的还是坚实的、圆润的、滑腻的等，以及葡萄酒的新鲜度，来判定不同的葡萄酒适合怎样的搭配，这种技能只有经过专业学习才能学会。

她虽在品酒上没有太大的天赋，但用来应付这个品酒没怎么起步的世界还是可以的。

偶尔她得闲时，还会用红茶、牛奶和自制的糖浆做成奶茶，竟然很受厨房侍女们的欢迎。

大殿主管无意中品尝了一点，也很满意，决定会在生日宴上为贵妇人们提供。

时间一晃，就到了皇帝十七岁生日这天。

从前一天半夜开始厨房就开始忙碌，海心更是忙得双手发软，虽然有几个侍女在帮她的忙，但仍忙得不可开交。

除了调酒，她还在自制糖浆，便于侍女们自己制作奶茶。

因为糖浆不是那么容易制作，各种材料的比例不能搞错，她只能亲自动手。

就这样忙到了生日宴的中午，她连午饭都顾不上吃。

虽说宴席是晚上的，但几百杯水果酒和鸡尾酒的任务还是很重的，必须在晚宴前完成。

她不停地忙碌，半刻都不敢分神，终于在开宴前一小时完成。

坐在厨房门口走廊的长凳上，她看到一辆银色餐车停在不远处，看到车上垂涎欲滴的漂亮食物，突然明白了她第三世时做厨子为什么不成功。

她确实很努力，可还是比不过真正擅长做食物的人，王宫里的厨子甚至是家传几代人都在做厨子，这种传承不是她这个半路出家的人能比。

而她在自己世界里是那种几乎不做饭的人，怎可能突然变成美食天才？