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」孟时帮庄氏转了个身,「你去休息吧,跑一个下午怪辛苦的,顾迟秋聪明,这点小事一学就会。
」
庄氏无法,又去找了其他活干。
「来吧。
」孟时抓起顾迟秋的手臂,帮他把袖管仔细挽起。
「你觉得我聪明?」顾迟秋低声问。
「自然啊,不聪明能帮我记住所有的订单吗?明天还要麻烦你再记呢。
」孟时道。
「无妨,小事而已。
」顾迟秋道,并无一般人被夸后的得意或者害羞。
孟时也无所谓,以顾迟秋的能耐,为这点事得意或者害羞才比较奇怪。
她抓住顾迟秋的手,引导他放进已经加了水的面粉里。
面粉被堆成小山后中间挖了一个口,像座白色的火山,「火山口」里加了水,只要用手顺时针一点点把面粉播进水里,混合成棉絮状,再揉匀即可。
孟时手附在顾迟秋上,带着他在面粉与水间转着圈,一边转,一边讲解。
顾迟秋果然是第一次碰面粉,动作略显生涩,但他很聪明,很快就掌握了孟时说的诀窍。
「做得不错。
」孟时满意道。
她拍拍手,让出师的顾迟秋自己揉,她则又堆了一座面粉山,打算自己也揉一团,两人同时开工,效率高。
面粉山刚堆完,水还没放,顾迟秋便叫她:「四娘,水不够。
」
「不会的,刚好,再揉揉就成团了。
」孟时道,继续手上的事情。
片刻后,顾迟秋又问:「四娘,这样如何?」
面团已经被揉得很光滑,孟时满意道:「甚好,我一会儿给它蒙上纱布,你等我下。
」
「嗯。
」顾迟秋应道。
孟时把自己手上沾着的絮状面粉弄干净,又去拿纱布。
回来时,顾迟秋却换到了对面,在认真料理原本孟时负责的那团面粉。
男人臂力强,揉面那真是续航能力和力度都上佳,一晚上孟时主要负责需要眼睛的环节,和面揉面几乎被顾迟秋包办,他好像被上了发条的娃娃车,不知疲倦地揉了一团又一团,很快便将所有该揉的都揉完了。
「如何?」又揉完一团,顾迟秋问孟时。
「嗯。
」孟时在分剂子,随口点头。
顾迟秋皱了皱眉,用手指戳戳面粉:「似乎不太光滑。
」
「没。
」孟时道。
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