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“怎么,你把这问题给忘了”
看闻心远的样子,胖子好笑的道。
“我得换菜,同安封肉怎么也得七种食材。”
闻心远脸色变了又变。
胖子嗤的一声笑了出来。
“你以为我是为什么做盐焗鸡,放着松鹤神针不做余意远又为什么不做三套鸭做软兜长鱼因为我们这俩菜都只需要一种食材!
镜子姐的两种,夏姐的虽然多点,但也没你这么夸张,而且太史菜能这么短时间做出来的没有几道,她是没办法。
你瞅瞅你,啧!”
“我,我换姜母鸭还不行嘛!”
“行,怎么不行呢。”
胖子气定神闲。
“挺好的,大家的菜搭配更合理了,鸡鸭鱼肉都有。
继续聊聊素菜”
赵晓婧笑道。
“我这道菜需要四种食材,除了田鸡外,还需要金华火腿、花菇、芥兰,花菇需要的不多,芥兰只要芥兰苗,看看这些辅料有没有素菜需要用到或许我们可以一次性解决。”
关迎夏脸上泛起一丝歉意。
“只需要四道我不是记得还有春笋”
胖子问道。
“春笋可以缩减。”
关迎夏顿了顿。
“那也不用,我想到一道素菜,山家三脆。
这个季节正合适,里面需要春笋和菌类,菌类可以用花菇代替。”
在一边沉默许久的余意远说道。
胖子略一扬眉,“可!”
“那另一道菜,就做姜汁芥兰!”
闻心远也出主意。
“可。”
关迎夏眉头舒展。
“要求是八种或八种以上的食材,现在我们刚好九种,还剩个汤。
谁有主意”
“鸡汤鸭汤肯定不合适,蛋汤又太普通,我们的素菜已经很素了,荤菜也不算太油腻,可以做个羹汤。”
“西湖牛肉羹”
闻心远道。
“西湖牛肉羹,食材呢”
胖子没好气。
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