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第3章 稻花香里说丰年听取蛙声一片(第2页)

……

我上初中的时候,知识没有学到啥,但是搞出了三个拜把子兄弟。

是正宗的歃血为盟义结金兰,斩过鸡头喝过鸡血的。

有我们全体二班同学和班主任以及班主任老婆即师娘为证!

决定结拜的原因,是因为张铁柱的饭盒。

那个年代农村的学校,覆盖范围之广能涵盖好几个生产队。

虽然已是一九九九年了,学校还是八十年代风格。

我们老家是在皖南山区,住的分散的同学路途太远,不像现在国家政策好,村村通路路通工程全覆盖,都是柏油路水泥路了。

以前是下雨一片泥泞不堪,天晴坑坑洼洼。

路途又远又难走,不方便回家。

午饭都是自己早上带着饭盒,里面一半菜一半饭,在学校的食堂里蒸饭吃!

付上蒸饭费五毛钱,中午便能吃上热乎的饭菜。

那时候最喜欢这种铝制饭盒蒸出的饭菜,偶尔里面焖一上午的雪里蕻烧五花肉,那滋味才叫美呢!

不过雪里蕻是标配,五花肉仅仅是加装。

雪里蕻我们那地方称之为小菜子,一到上市的时候,家家户户都大量腌制,能保存一年多。

正常情况下都是小菜子烧豆腐,小菜子烧黄豆,小菜子烧小菜子……

闻着食堂里混合着别人饭盒里的小菜子烧肉圆,小菜子烧黑鱼,小菜子烧猪大肠……的味道。

中午快放学时,还没进食堂,早已垂涎欲滴!

感觉这种铝制饭盒蒸大米饭特别香,比家里烧的大鱼大肉都好吃,另一种味儿。

唯一的缺点就是有次没盖严实,漏汤,一书包全是油,弄的书里全是雪菜烧肉的味道。

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