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何谓绿蚁新醅酒,其实是指刚酿出的米酒,因为上面浮着一层没有过滤的绿色泡沫而得名。
此时早膳刚刚用完,鼎玉提了两坛今年掖庭宫新酿的米酒,不知道为何,师父忽然让她准备这些。
师父要,自然是得空就提来。
陈方看到米酒,拍掉封泥,接开封盖,果然新酿的米酒上有一层绿色浮沫,古人诚不欺我。
酒香扑鼻,香醇异常,却不浓烈。
看到酒,此时如何能少了一碟花生米。
陈方去了尚食局,亲自掌勺,一勺热油,花生米在热油中炸制出一片诱人的香味。
简单的做法,简单的佐料,配合这从齐鲁大地进贡而来的花生,完美。
又炒了两个小菜,都是下酒菜,切了一只鸡,几个厨娘此时因为刚忙完早膳,都闲着,忍不住在旁边看着陈方炒菜,看着看着,就忍不住不停吞着口水。
馋的!
“你们几个忙不,不忙一起去喝点酒。”
听到陈方让她们去喝酒,几个厨娘欢呼雀跃,年轻的一个早蹦起来。
此时火炉很旺,早已温着今年新酿的绿蚁。
酒温好了,陈方亲自动手,将一方桌子上几只白瓷碗倒满。
只是米酒,倒不怕这些厨娘醉了误事。
其实尚食局的厨娘平日不少喝酒,而这个时代,由于酿造技术的原因,酒更加醇香,却酒精度不是很高。
基本很难醉人。
外面大雪漫漫,素白世界。
屋内炉火旺盛,酒香扑鼻。
配上花生米这些下酒菜,一桌人吃的极为尽兴。
待忙完了,鼎玉吩咐人将桌凳撤去,碗碟和空的酒坛自然带回尚食局。
甘露殿那里早已来人,带来了陛下和娘娘的赏赐。
两位小公主早晨将牙膏带去甘露殿,此时赏赐就已经来了。
还是肥皂卫生纸那些玩意,陈方看着赏赐,心里有点郁闷。
为什么每次都是这些,就不能换点花样。
转念一想,或许这是惯例。
“陈大人,陛下和娘娘让大人去甘露殿议事。”
“哦,公公带路!”
老太监走在前方,陈方紧随。
陛下娘娘招自己,肯定是和牙膏有关。
这东西现在虽然做的少,满足陛下娘娘和几位宫里贵人还是够的。
当然,也要满足陈方,毕竟这是他不想用粗盐,才做出来的。
其实陈方一直行事,都是自己需要,菜籽油,牙膏皆是如此。
至于那次菊花酒方子,只是顺手为之而已,对于他,那只是脑子里记得的一个方子,写下来就行。
“微臣叩见陛下,吾皇万岁万岁万万岁!”
“微臣叩见娘娘...”
“爱卿免礼,快快起身!”
“谢陛下娘娘!
...
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