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34 咸阳宫中 秦王的一次午餐（第1页）

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嬴政此时尚未称帝，也并不如民间传言那样凶狠残暴，对于少数亲近的臣子而言，甚至可以说得上和蔼。

李斯便是能得到这种待遇的人之一，他是嬴政亲自提拔重用的人，属于心腹近臣，关系比丞相王绾更好。

李斯入内时，嬴政正在纸上书写。

这还是淮阴县当初送来的，嬴政偶尔会用它们来熟悉在纸上书写的感觉，等待尚方试制出来好正式使用。

见李斯来，嬴政没停手，示意他到案边。

李斯便见纸上字迹清晰匀称，开头写着：“民弱国强，国强民弱。

故有道之国，务在弱民。

朴则强，淫则弱。

弱则轨，淫则越志。

弱则有用，越志则强。

故曰：以强去强者，弱；以弱去强者，强。”

原是陛下在抄写《商君书》里“弱民”

一章。

抄到纸尽，嬴政就不再写了，放笔指着写满墨字的纸对李斯说：“此物大善，待尚方造出来，寡人赐廷尉一车试用。”

李斯道谢，君臣二人换了地方，嬴政让他与自己对案而坐，摸着胡子道：“淮阴县送上良种，后面还附了食谱，廷尉可在家中试过？”

李斯忙笑着回禀：“臣在家中试了，就是那酵母难得，还不曾做出来。”

“淮阴县送上了酵母，若是果然能入口，你带一份回去。”

嬴政示意，宫人传诏，少府太官令日夜试制出的面食被一一奉上。

太官令也跪坐在一边，为国君和廷尉一一讲解这些从没见过但足以改变大秦农耕方向的食物。

“麦磨而为粉，加水发酵，揉以成团，可为诸多面食。”

李斯首先见到漆盘中两个雪白的面团，听太官令道：“此物蒸而得之，食之香甜，别无他味，可伴菜而食，一如粟、米。”

赢政率先取用，只咬了一口，微微点头，对也拿起面团的李斯道：“面食甚多，廷尉不可多食。”

李斯明白，今天大王是要与他一同试食，于是也只咬了一口。

果然，与粟米饭和稻米饭一样，这面团只有粮食本身的清香微甜，没有其他味道。

但其蓬松柔软，入口舒适，比麦饭强上何止百倍！

李斯甚至觉得，诸夏多年来是不是根本没弄明白麦的吃法？麦就是应当如此食用吧。

不过他在家也亲自看人试制过，知道民间是绝舍不得将面粉筛成这个雪白样子的，外观与口感绝不会有这样好。

但那就与他无关了，他已经打算把家中一半主食换成面食了。

见大王品尝过，宫人又端上两碗细长面食，浸在汤水之中，只两三口的量。

李斯闻见了羊汤的鲜美。

“此乃汤面。

揉面之后，摊平为饼，切条入锅，浇以汤菜，便可入口。”