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第18章 初临香港（第2页）

至于香港地道的饮食文化，则不但承传中国传统，且受着外国文化的影响，可说荟萃中外特色，极具东西合璧之美。

过去百多年经济及社会的急速发展，为香港人的饮食文化带来新的风貌。

时至今日，饮食已由过去的简单果腹，发展到对色香味美的追求；食肆亦由朴实简陋，到讲求装潢华丽；菜式由地道口味，到世界各地美食共冶一炉，可见经济与饮食密不可分。

随着饮食文化的演变，当年陪伴一代香港人成长的大排档、大笪地等街头食档，老字号的酒楼食肆以及各类地道酱油、饼食及特色食品，均已成为港人的集体回忆。

香港著名餐厅主要集中于中区、尖沙咀一带，天山阁、新洪长兴京菜馆、金岛燕窝潮州酒楼最有名气，价格自然不菲，而比较便宜的餐馆多数位于新市镇。

只要腰包够鼓，你尽可以到OnionBistro大嚼法国菜，到Mistral海风餐厅猛吃意大利菜肴，到Ricos体会西班牙菜，到金宝泰国菜馆品味泰国佳肴，到加太贺细赏日本料理，嘿嘿，钱是干什么的，还不是用来花的，当然，这些地方的餐点价位也是首屈一指。

香港是广东“汤文化”

的发扬光大者。

到处可见居民在煲汤，津津乐道，热情备致。

更是“茶文化”

的开拓创新者。

如今，茶餐厅的食物选择已经非常多元化，但最出色的港式咖啡奶茶仍只能在茶餐厅尝到。

由于生活节奏过快，喝早茶的习惯已很难满足香港人对“茶文化”

的嗜好，伴着虾饺啜饮功夫茶的情结挥之不去，所以早茶成了夜宵。

广东人吃粥特别讲究，所以在各省中名气亦最大，港式粥可配任何材料，但基本都离不开“粥底”

把生米加工，慢熟后的粥才够软绵绵，滋味非凡。

香港的用餐环境、人文气氛、服务态度都会让您大开眼界，心满意足。

入夜后，庙街有一些特色小菜，是典型的大众小吃。

著名的港式小吃有云吞面、欲蛋、牛丸、清汤腩、牛杂等。

香港还有一些很具特色的熟食档，又名“大排档”

你可以在那儿品尝一些当地极具特色的咕噜肉、椒盐赖尿虾等。

香港人还特别嗜甜品，不单因为甜品的大多数材料都有滋补作用，如牛奶、木瓜、莲子杏仁等，都有润肺及润肤效果，更有助保留体内水分。

李云现在是来赚钱的，当然享受美食更是他的一大嗜好，手里有一百多万，首先就要填饱肚子，虽然靠着最近的修炼就是三五天不吃饭也没事，但是长期以来养成的饮食习惯可不是那么好改的，何况李云也不想改掉吃饭的习惯。

难道非得餐风饮露才能修炼成仙，李云可不相信。

能享受何必委屈自己呢？

一个下午中餐、西餐，汤、茶、粥、煲都被李云尝了一遍，靠着修炼出来的“大肚子”

尽情的向喉咙里灌，反正有功夫在身，现在也不用打坐修炼。

经过那一次和张霞的双修，他可以每时每刻修炼，无论是坐着、躺着还是站着，哪怕是走着也可以缓缓的运功，只要不是特别剧烈的运动，身上的真元可以说无时无刻不在增加着。

吃饱了，只要还想吃，真元在胃里转两遭，万事OK，又可以吃了。

就这样他可是从香港中区吃到尖沙咀，从天山阁吃到新洪长兴京菜馆，再到金岛燕窝潮州酒楼，逛了个便。

最后，实在是吃的美食太多了，不敢在吃下去了，才算作罢！

吃饱喝足后，李云去香港联合证券交易所顺利的办理了开户手续，往里面转了一百万港币，手里还剩下几十万作为这几天的花费。

然后又在中环的香港大会堂附近找了家三星级宾馆住下，毕竟自己手里资金不是太多，香港消费水平又很高，五星级的还是过几天再说吧，先凑合凑合。