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26 欢迎你信珍（第4页）

营业前夕学生间已经收到风声陆记卤鹅开进校园，甚至外院的学生都打听好日子准备过来大饱口福。

营业第一天陆信珍起了个大早。

“早，信珍。”

张施英已经起床在楼下客厅刷手机，见陆信珍系上围裙，他跟到厨房。

“我帮你摘菜。”

今后陆信珍在学校没办法按时回家做三餐。

张施英可以在学校解决，张贤余工作原因经常回家还要加班熬夜，晚饭再吃不上好的身体迟早要垮掉。

陆信珍决定早上把早晚餐一起做出来然后放在蒸箱里保温，这样能保证张贤余至少吃上热乎饭。

“以后工作会很辛苦，你不要再做饭了。”

张施英劝她。

“做一份也是做，做两份也是做，能有多累？”

陆信珍把切好的菜下锅，“我答应了你们负责三餐就要做好，总不能天天看着贤余吃泡面。”

张施英拿她没辙，“说不过你。”

“你呢？以后也不回家吃吗？”

“你就在学校，我天天能吃上新鲜的干嘛舍近求远？”

陆信珍撇过头憋笑，把做好的菜粿和豆浆端到外面。

早饭过后两人乘车来到学校。

张施英把车停在饭堂门口，“到了。”

“中午见。”

陆信珍说。

“嗯。”

车门打开，陆信珍回头嘱咐：“你一定要早点来喔！”

“知道啦，一定！”

张施英嘴角噙笑，伸手与陆信珍击掌保证。

食堂主窗口在十一点半开始营业，像陆信珍这种承包出去的档口十一点就有学生来光顾。

她走进食堂，晓路早已坐在里面等候。

“信珍姐！”

一个戴着圆圆眼镜的女生冲她走来。

晓路是贫困生，今年由于没拿到一等奖学金的缘故决定勤工俭学，透过张贤余这个师哥的介绍来陆信珍这帮忙。

前两天调试设备的时候陆信珍顺便教了晓路步骤。

买来的狮头鹅首先清洗，再填入馅料腌制。

另一边熬煮好的高汤加入香料和狮头鹅一起卤制，每隔一段时间将鹅勾起来吊