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刚烤出来的肉很烫,李正夫尝了一口,烫的他舌头发麻,又将肉片吐回碗里,猛的哈了几口气。
二伯伯从旁边递给他一个水壶,不好意思说道:“刚才忘记告诉你,这刚烤出来的肉很烫,最好等凉一下再吃。”
李正夫没有接二伯伯的水壶,把它推了回去,说道:“我自己背包里奶奶给我带了水,二伯伯你自己喝吧。
”
说着从旁边他自己的背包的右侧口袋中拿出了一个保温杯,里面装得是爷爷奶奶家流下来的山泉水,尽管没有检测过,但味道和营养成分肯定比外界的矿泉水强。
喝了口水,待舌头没那么麻木,碗里的肉片也没有那么烫,李正夫这才大口的嚼起了野兔肉来。
这肉是越嚼越香,吃了还想吃。
没一会工夫,两只野兔肉就被三人一狗啃的连骨头都不剩,幸亏后面还有野鸡汤和一只叫化鸡。
烤野兔吃完之后,就轮到了叫化鸡。
李正夫将火坑里面的火扑灭后,用砍柴刀将泥球钩了出来,折过一段树枝,将泥球上面的灰打扫干净,用刀背在泥球上用力一敲后,泥球顿时四分五裂。
还没有见到叫化鸡的全貌,就闻到那股浓的化不开奇异香味透过泥块裂缝飘散出来,随着山风飘送,引来大黑的狂吠不止,倒是将来到溪边饮水的小动物吓跑不少。
李正夫耸耸鼻子,猛的深吸了口香气,那是种有别于烤肉的味道,这种肉香比较内敛,还夹杂着荷叶的幽香,让他本就没有吃饱的肚子又咕噜咕噜直响,口水狂流。
叫化鸡虽然说也是烤出来的,但是和烤兔肉用的明火不同,它其实是闷熟的。
鸡肉的香味和荷叶的清香,以及鸡肚子里的野生姜、野菜、菌菇的香味都被锁在了泥球内,散发不出去,各种混杂的香味又回到了鸡肉的本事上,这才形成一股奇异的香味。
可以啊,正夫,烤的不错,还没吃就这么香了!
李正夫撕扯下一条鸡腿递给了二伯伯,另一只腿递给了罗云,自己则是扯着鸡头和鸡脖子在狂啃不止。
二伯伯一口猛地咬在鸡腿上,和他想象中的情况似乎有点不一样。
他原本以为李正夫这样没有经过明火烤过的鸡肉会有点难咬,甚至可能还没有完全熟,带着夹生的肉。
结果情况完全出乎他的意料之外,一口下去,鸡肉入口即化,甚至比他刚才吃的烤兔肉还要好嚼。
二伯伯三两口啃完之后,把骨头扔给了大黑,自己又撕扯了一块鸡翅膀。
吃完叫化鸡,接下来是美美的喝了碗鸡汤,那金黄的鸡汤看上去油腻,其实喝到嘴里特别的醇香和开胃,根本让人感觉不出来他们是已经连续吃过两只兔子一只鸡的人。
三人是喝的狼吞虎咽,最后喝不完的整个小铝锅的鸡汤全部都进了大黑的肚子。
中午这餐美味让李正夫吃的是不虚此行,连连感叹这趟打猎之行没有白来。
吃饱喝足后,收拾好铁碗,用小铝锅装水将火堆扑灭,又挖过许多的泥土和石块将挖的坑填埋好,保证不会有丝毫的隐患之后,三人才又重新上了路
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