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“拿走……”

段义算了算，“挪走了五百两。”

“若是你?能当选行老，这钱就由我来代你?垫付。”

长者轻描淡写?，似乎只?是付了个铜子那么简单。

“！”

段义大喜，他没想?到长者居然还能出钱。

“不要?高兴得早，你?若是选不中?，这钱无论如何我都不会?出。”

长者瞥了他一眼。

“那是自然，自然。”

段义赶紧回?答，“这行老之位岂能就这么让给旁人？”

若是行老之位被?人夺走，他交出账册和文书，继任者只?要?将过往官府派发的文书加以核对?，定然瞒不住，若对?方心思缜密，只?要?一看就能知道问题。

到时候他必然会?身?败名裂、遭人唾弃，更有甚者身?陷囹圄都有可能。

“这三年之内我抚恤孤老，又对?外做出谦和谨慎的样子，在行会?成员中?留下了不少美誉，再次中?选指日可待。”

段义一想?到要?拿到的金钱，赶紧又倒了一杯茶递给长者。

长者却不接：“你?要?十?足把握才好。

我怎么听说朝廷表彰了一位女子？”

“宓盏？”

段行老赶紧回?话，“那是陋巷冒出来的一个野丫头！

毫无师承，也无家族支撑，跳出来尽是些华而不实的噱头吸引诸人注意。”

“可我听说，她又是公布了奶油蛋糕的方子，又是将大量菜谱公之于众、还有酿酒术，在厨子们中?间深得人心。”

长者皱眉，“你?不可轻敌。”

“……”

段义卡了壳，他虽然看不起宓盏，可也不得不承认，只?要?她参与行老擢选，自己只?怕要?面对?一个强劲的对?手。

想?到这里他心里腾起一股浓烈的危机感：“叔父放心，晚辈一定将杜绝后?患。”

等长者走后?，段义身?边有位下属鼓起勇气上前：“回?禀少爷，那位叔父来得蹊跷……”

自家少爷本是光鲜亮丽的段家继承人，又年纪轻轻成为了汴京食饭行的行老，可谓春风得意。

不知为何哪天结识了一位怪老头，从?此就变得奇奇怪怪。

对?那老头俯首帖耳，还恭恭敬敬听他训斥。

没有半点少爷架子。

“我心中?有数。”

段义呵斥他一句，"你?若是有那闲心，不如去寻二娘子去向。

"

“是。”

下属委委屈屈应了一声，二娘子逃婚就跑得杳无音讯，段家四处寻找都无果，哪里是他能找得到的？

段义则盘算着对?付叶盏的计策。

叶盏在做山粉圆子烧肉，做好后?又来了兴致，决定做一道梅花鱼圆汤。

用铁勺剐下马鲛鱼鱼肉，而后?剁成鱼泥，不断捶打搅拌，直到鱼肉泥变得有韧性才将扔进冷水锅里做鱼丸。

说起来简单，但得不断捶打：“先捏一个放冷水中?如能漂浮才再加猪油蛋清继续搅。”

“还能在鱼泥里加入猪肉馅，做成有馅的鱼圆。”

煮开后?捞出鱼丸，大大小小富有弹性，让人看见就欢喜不已。