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第八章 特色蛋包饭之素味田园（第2页）

电饭煲发出了清脆的声音，米饭煮好了。

方冬阳打开电饭煲，白色的热气立刻汹涌而起，大米的香气随着热气，在空气中一圈一圈的扩散。

方冬阳装了一些米饭，接着拿起一个大碗，一口气敲了五个鸡蛋。

他在碗里放入葱花提香，再以盐、料酒进行调味，最后搅拌均匀。

做好这一切，方冬阳架起一口锅，倒入微量的油——待油冒出丝丝青烟，他下配料，开始煸炒。

一丝丝诱人的香味立刻升腾而起，香味转瞬间浓郁，方冬阳嗅着香味，熟练的将米饭扣入锅中。

等米饭与配料均匀混合，特制馅料也就完成了。

方冬阳将馅料分到三个盘子里，接着往锅里倒了一点油，再倒入蛋液，制作出三张金黄的蛋皮。

他将馅料堆到蛋皮上，再将蛋皮对折……重复着这个动作！

……

“三位考官，这是我的料理——特色蛋包饭之素味田园！”

方冬阳将料理呈上考官席，并加以介绍。

新手大礼包开出了一份特色蛋包饭食谱，达到学习条件后，方冬阳发现特色蛋包饭的做法并非一种。

素味田园、海底乐园、阳光牧场——足足三种做法，分别对应蔬菜、海鲜与肉类。

方冬阳目前制作的，是第一种素味田园。

主考官挑了挑眉，他当了那么久的主考官，遇到的料理不计其数，但是名字最花俏的，还是面前这个。

“开始试吃！”

也不多说，干脆的下令。

说完，便同两位副考官拿起汤匙——用汤匙划开蛋包饭，再舀上一勺蛋皮与馅料的混合物，送入口中。

“咦——”

主考官心里惊咦一声，仅仅一口，他就尝出了特色蛋包饭的与众不同。

在方冬阳之前，有七个考生先一步完成料理，而其中又有三名考生选择了蛋包饭。

可能是出于避免烧焦而产生怪味的考虑，他们放了过量的油，因此蛋包饭品尝起来始终有一抹油腻感。

但是面前这份完全没有——不仅如此，它还给人一种清爽的感觉！

“真好吃啊！”

严肃的脸上荡漾出了一抹笑容，主考官下意识的多吃了几口，他越吃越觉得美味。

这个味道……啊，是黄瓜！

主考官咀嚼着，黄瓜的清爽、胡萝卜的甘甜、玉米的香甜、豌豆的爽口、香菇的鲜美，接踵而来。

蔬菜的奏鸣曲！

他情不自禁的闭上眼睛，脑袋不由自主的一晃一晃，再次睁开时，主考官的眼里倒映出了一片田园……

……

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