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莫小提高了声音,真诚地说道:“爷奶叔伯婶娘兄弟姐妹们!
辛苦你们明个儿开始来俺家帮忙了,俺莫小真是太谢谢你们了!
这次多亏了大伙,不然俺真不知道咋办才好。
等这阵儿忙完,俺请大伙好好吃一顿,咱热热闹闹地聚一聚,好好乐呵乐呵!”
大伙听了,纷纷笑着回应:“说啥谢不谢的,咱都是一个村儿的,抬头不见低头见的,理应互相帮忙!
你这孩子也别客气,有啥尽管吩咐,俺们肯定都给你办好。”
莫小目光扫过众人,看着大伙那一张张热情又淳朴的脸庞,心中好似涨满了温暖的潮水,感动得不行。
她清了清嗓子,笑着开口说道:“长工的爷奶叔伯婶娘兄弟姐妹们呐,你们还是接着干原来的活计。
你们都已经做了半个多月啦,对这块儿活计熟得透透的,俺把这些事儿交给你们,那可是一百个放心。”
她顿了顿,目光落到张宝英、刘菜穗等几人身上,接着说道:“这过年啊,饺子和炒菜那可是少不了的硬通货。
张宝英、刘菜穗、李石宁、莫水水、莫果陈、莫果容、陈盈盈和王草菱,你们八位包饺子的手艺,在咱这一片儿那是出了名的好,就像那老话说的‘巧媳妇包饺子,一个顶俩’,客人就爱吃你们包的饺子。
而且你们炒菜的手艺也是杠杠滴,十里八乡谁不夸啊!
这炒菜的活儿,你们几位可就是主力军嘞。
俺寻思着,你们八个人分成两组,四个人一组。
这两组呢,今天一组包饺子,明天轮换着就去炒菜。
这样既能让大伙都歇一歇,也能保证咱的饺子和炒菜一直都是高水准。
比如说今儿张宝英、刘菜穗、李石宁和莫水水包饺子,那莫果陈、莫果容、陈盈盈和王草菱就负责炒菜。
明天就反过来,这样轮换着来,大伙都能轻松点,也能把活儿干得更漂亮,咋样?”
说完,莫小又把目光投向赵银凡、孙二怡等人,说道:“赵银凡、孙二怡、吴景姚和莫金花,你们几个刷碗又快又干净,就跟那镜子似的锃亮。
这处理食材,肯定会有不少碗盆锅铲啥的要刷,还得辛苦你们继续负责这些活计。
这刷碗看着简单,可也是个重要的事儿,毕竟咱得保证客人用的,都是干干净净的家伙事儿,对吧?”
随后,莫小看向莫大雷和莫辽远,说道:“莫大雷和莫辽远,你们原来负责招待客人、端茶递水,客人都夸你们稳重周到。
不过过年这几天呐,就麻烦你们帮忙洗菜。
你想啊,这洗菜也是个细活,得一片一片叶子洗干净咯,这年夜饭的菜可不能马虎。
咱把菜洗得干干净净,做出来的饭菜才让人吃得放心。”
最后,莫小对着莫不喜和莫簇鱼说道:“莫不喜和莫簇鱼,你们做馒头那手艺,那叫一个地道,又白又软,还带着一股麦香味儿。
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