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“嗯,知道了,一会儿我们回去前,就去医馆捎上。”
李大山回复道。
“行了,你们待会去赴约,少喝点酒,回去路上多注意安全。
武器随时准备好。”
李耘阳做着最后的叮嘱。
“行了,杨掌柜我们这就回了,二弟,走!”
李大山对着杨掌柜说了声,就上了牛车。
“驭~驾。”
二叔一声吆喝,双手抖动缰绳,控制黑牛掉头往城北走。
望着牛车渐行渐远,消失在来来往往的人流中,杨掌柜拍了拍李耘阳的肩膀,说道:“小友,我们回食肆吧!”
“嗯!”
李耘阳应声,跟随杨掌柜进了食肆,一楼大厅中,伙计张贴出了新的野味名单,李耘阳匆匆一瞥,就随杨掌柜去了后厨。
“老庞,小阳来帮忙了!”
杨掌柜带着李耘阳走进了厨房。
“哎呀,小阳师傅来了,我这一直在厨房忙着做菜,都没时间出去找你。”
庞师傅一边颠着锅,一边热情的与李耘阳打着招呼。
“行了,我出去了,你们忙!”
杨掌柜把人带到,就转身出了厨房。
李耘阳洗了把手,笑着说道:“庞师傅,不用如此客套,对了,现在有啥需要我做的不?”
“嗯,伙计报下菜单,下一道要做的菜是什么?让小阳师傅上手。”
“下一道菜是酸菜鱼,鱼要用黑鱼肉。”
伙计连忙把下一道菜名报了一遍。
“黑鱼杀好没?”
“鱼肉已经片好了!”
“好,小阳师傅,你来做!”
“嗯!”
李耘阳点头应下,就开始察看起配菜,见配菜也都准备齐全,又开始尝所有调品。
“来个人给我鼓风!”
李耘阳招呼了声,就上手做菜,把黑鱼肉用淀粉抓了抓。
接着起锅烧油,做起了酸菜鱼来。
一番操作,在‘滋啦’一声,浇上热油后,酸菜鱼出餐。
“小哥,报下一道菜名。”
李耘阳让小二端走酸菜鱼后说道。
“小阳师傅,前面有人点了一只鹈鹕肉。”
伙计说道。
“鹈鹕肉处理了没有?”
李耘阳询问。
“已经在褪毛了,还要再等会儿。”
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