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他们父子两铁了心要把豆腐方子送出去,但余、柳、赵三家人还是不好意思收。
余春英想了想,道:“们若是忙不过,豆腐生意们可以帮忙,但挣了钱还是归们,给们发点儿工钱便是了。”
其余人连连点头,都挺赞成,还有人提出若是严少煊父子执意要给,那他们就出银子买。
严少煊既感动,又无奈:“这方子不单单是给们三家的,也是给村里的一点儿心意,哪儿能单让们出银子买?而今村里比从前强些了,但有些人家还是困难,这豆腐营生这么多人家分,帮不上大忙,但多少是门进项,们就收下吧,也莫说要给我家银子了。”
盛情难却,何婶她们只能同意了。
严少煊将具体的经营方式与她们说了一遍,最后道:“制豆腐的法子,我教给余婶、何婶和李阿叔。
其余事情,便由余婶来做主,们三人一同商议,们可有意见?”
先前只知道豆腐生意由她们三家起经营,挣得钱三家各分一成,村里其余人家占七成,却不知这营生竟要让两个妇人和一个夫郎来主导。
三个汉子目瞪口呆,何婶她们却是惊喜交加。
“真让们来干?”
“是啊。”
严少煊点了点头,“们三人来谋划,谁来制豆腐、是摆摊还是开铺子、地点选哪里……,全部由们决定。
不过我建议们若想雇人制豆腐,先选如今帮我爹干这活儿的洪三郎和殷二郎,熟能生巧嘛!
另外豆腐方子不要让太多的人知道,不然传到外头,这营生就不好做了。”
严少煊不觉得妇人和夫郎做生意的本事比汉子差,他和晏永芳便是先例。
柳家和赵家虽然是汉子主事,但家里的豆腐食材生意,何婶和李阿叔也没少分担。
余家是余春英当家做主,她经的事儿比年哥儿只多不少。
所以,严少煊对她们很有信心。
“们三人脑子活泛,性子爽利,先前也有做生意的经验,我相信们能做好。”
何婶和余春英、李阿叔深受鼓舞,三人交换了一个眼神,激动地应声。
“行,那就让们来干!”
三人甩开自家的汉子,兴奋地讨论了一会儿,最后由余春英来总结她们的意见。
“就依你说的,雇洪三郎和殷二郎来帮忙制豆腐;们五人签个契据,谁若是将豆腐方子泄出去了,便被赶出村里,宅子田地都得留给村里人;豆腐营生们前期还是沿用先前的方式来卖,等挣了银子再赁铺子;具体要怎么卖,由谁来卖,们再仔细考虑一下;若要雇人便选有本事的,谁也不能依着关系亲疏来选人……”
若是泄露方子,不仅要被赶出村子,还要赔上家当,余春英她们这契据的威力可想而知。
见她们条理分明,还有如此魄力,柳平山和赵大勇都有些惊奇,似乎没想到自家媳妇夫郎如此能干。
严少煊十分欣慰,他就知道,豆腐营生交给余春英和何婶她们不会错。
村里人老觉得家里的大事儿就该让汉子拿主意,挣钱的买卖也该由汉子来干,严少煊十分不服气。
看看,就这一会儿功夫,何婶她们不就将大体的章程都谋划出来了吗?既不冒进,又不怕得罪人,还真是像模像样的。
余春英说完豆腐铺子的事儿,又一腚认真地对这严少煊和晏小月道:“村里收了们这份礼,合该回报一二,们家的宅子和田地,往后们帮着从村里雇人打理,雇人的钱便从这豆腐营生挣的银子里头出。
地里产的粮食们帮忙卖了,将银子给们攒着,待们回来拿。”
“严家那头若是需要,也是如此。”
严少煊原就打算将宅子和田地托付给村里人,余春英这个计划不仅合了他的意,还比他想得更加周全。
有工钱拿,还有人监管,不愁雇的人不上心。
严少煊没有推辞:“成,那就劳烦们了。”
*
后头两日,余、何、李三人黑日来严少煊家学制豆腐的脚艺,晚上起商量经营豆腐买卖的具体事宜。
具体的章程制定好后,余春英将村里人召到晒谷场上,宣布了豆腐方子的事儿。
村里人得知严少煊无偿将豆腐方子赠送给他们,让他们做豆腐生意,真是又惊又喜,还有些不可置信。
“钱家那样宝贝的西,就黑送给咱们啦?!”
...
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