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老板娘也是服了她,感慨自己沾上手就甩不掉了,没想到开拓生意这么麻烦,早知道就守着米线馆躺平摆烂了,但如今被赶鸭子上架,只能被迫努力,跟着宋圆圆一起。
铁匠铺的小哥早就在等候了,见二人过来,连忙起身迎接。
“两位老板过来了,货都在这了,您看看有无问题,哪里有问题我这边及时修补或者更换。”
说是两位老板,其实小哥也是要靠这个火锅生意赚钱的,说是三位老板也不为过。
宋圆圆难得在古代看到这么好的售后服务,兼具质量和态度,挨个查看之后确定没有问题,正打算告诉小哥,就迎面看到了他那张笑眯眯的脸。
还没等宋圆圆说话,小哥先开口了。
“祝老板生意兴隆,大赚特赚,我这绝对是真心话。”
宋圆圆能不知道他是真心的吗,毕竟这批火锅做出来根本就没付钱,小哥相当于押了个注,赌自己买卖不错,这样他也能跟着赚一笔。
首先得把做这批锅的成本赚出来,否则可就真亏了。
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“借你吉言,争取咱们都赚钱!”
这话说的实在,小哥也很高兴,帮着把东西装上牛车,浩浩荡荡运回了店里。
这会儿店门外的空地,已经在大强和二强的主持下,整整齐齐地摆好了一排一排的小桌子。
“一个桌上一个锅,放在桌子正中间。”
宋圆圆安排着,这些锅都依次落座,提前准备好的炭火也给加进去了。
“行了,就等着晚上开张了。
大嫂二嫂,做锅底的那些材料都备齐了吧?”
“那还用说,全准备好了,按照你说的,香辣锅准备的多些,其他几种少些,清水锅没啥好准备的,要多少有多少。”
宋圆圆点点头,不知为啥她这会儿心里还有点儿兴奋,很期待晚上的到来了。
这次火锅生意要是做的不错,后面钱财就更是比之前翻番地赚,因为火锅的成本其实更低一些,东西准备起来也更方便。
天色渐渐暗下来,随着万家灯火亮起,客人们次第来到店里吃饭。
只要是来店里的那肯定是来吃烤串的,不过还没进门就都被吓了一跳,怎么外面篱笆圈起来的小院里摆满了桌子啊,而且上面高高的有点像鼎一样的东西又是咋回事?
这会儿大家都有些好奇,纷纷开始猜测,见宋圆圆来到院子里,立刻将她团团围住。
“宋老板,你这桌上摆的鼎是干啥的呀?他们有的说是热酒的,可我也没见过这么大的热酒壶啊。”
“老板,这应该是热烤串的吧,把串子架在上面,底下放点火,正好热一热。”
猜啥的都有,但是能猜对的一个没有,倒也正常,毕竟这个世界大家对火锅还没有什么概念。
“各位客官真是反应迅速、思维敏捷而又开阔,至于是什么嘛,等会儿就知道咯,先点菜吧。”
大家纷纷坐下来,不过出于习惯,还是都坐进了店里。
“诶,菜单怎么跟原来不一样了,下面这些都是啥呀?火锅又是什么?”
宋圆圆一脸得意,开始介绍起来。
“火锅就是刚刚各位在院子里看到的东西,可以下面生活,上面煮锅,锅底的汤料是咱们店里秘制的,全大澧朝独一份儿,主要的食材是羊肉和各类青菜,大家如果要尝试一下的话,请院子里随便坐!”
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