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想必这应该是他们自家酿的酒了,王况不由大喜,这酒好啊,看那陶罐外面黑釉已经没有光泽的样子埋土里肯定有不少年头,估计是杏花村最好的酒了。
不好的酒肯定不会埋进去,而且这酒是越埋得久就越醇。
再看另一个箩筐,最上面是满满一大钵的卤味,羊肚,羊腿等等,怕是有二十来斤。
再下面就是一些他们夫妇俩整治的菜肴了,瞧菜式应是下了一翻工夫的,至少色香味中就占了个色字。
最为难得的是,王况竟然看到了一碟笋干炒羊尾,只是烹饪不大得法,羊膻味没去掉,不过也没关系,等下回锅再加工一下就是,笋干可是不怕多炒的,而且是越炒越香。
菜是热的,味道随着箩筐打开也都散了开来,可惜船上众人都已经吃惯了嘴,连带鼻子也挑剔了起来,味道是闻到了,就是没人往这里瞧上一眼。
王况见没人捧他“徒弟”
的场,就抱了一罐酒出来,拍开泥封,喝了一口:“好酒啊,好酒。
小淼淼,来,咱们把酒抬回自几舱里去,晚上喝个痛快。”
酒一开封,那些军士就都闻到了酒香,又一听王况有独吞的意思,都急了,连忙围了上来,争着抢着要帮王况抬,好乘机自己捞一罐。
王况那番话也只不过说说而已,想要好酒,就凭自己传艺的情分,杏花村以后还不是他想喝多少就送多少?见大家都争抢着抬东西,王况装模作样的护了几下也就罢了手。
让孙嘉英把那钵卤味切了些过来,尝了尝,王况点了点头:“不错,味道还可以,不过就是桂皮放多了点,你以后少放点,还有就是寻访下买到桂叶来代替桂皮,这样就不怕分量放多了。
桂皮和桂叶都是同一树上的,一个是树皮,一个是树叶,应该不难找。
以后若是有熟识的商人到建安,可让他们到富来客栈找某,某给你捎些新调料来,可以代替茱萸,味道更好。”
王况说一句,汉子就应一声,紧紧的记住王况的话。
见王况没什么好交代了,连忙告辞走了,在这个他平生见过的最大官船上呆得越久,他的腿就越没力气,要是再呆下去,还不知道有没力气走回家呢。
至于说道谢之类的话,汉子没说,不是他不感激,而是王况给的恩情实在是太大了,好在现在知道了王况是建安富来客栈的,有这个就够了,以后只要有过往的行商,就让他们多带些酒去,哪怕运费再贵也是要带的,他对自家的酒还是很有信心的。
码头上围观的人还没散去,见汉子下得船来,有认识他的就说:“咦,这不是秀山门外杏花村的么?怎地他会送东西去船上,难不成是给船上的官家送的吃食?”
“当是吃食没错,先前他被挡在外面,正好就在某身后,某是闻到了菜香,可是也怪了,以前去杏花村,也没见他们有什么好吃食,就是酒还不错,怎地今儿个送来的吃食那么香?隔着箩筐某都闻到了。”
“若果真如此,那明儿个某就去瞧瞧,真要是有好吃食,以后某等又多了个好去处。”
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王况也没料到,就过了今晚,杏花村提前了两百多年登上了舞台,也不知道这是好事还是坏事。
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