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“什么?吃面不要钱?!”
李义一嗓子喊下来,周围的人呼啦一下子全涌了过来。
“老板,此话当真?吃面不要钱?”
“说话算话,原价五文钱一碗的热干面,今天不要钱,随便吃!”
李义拍拍胸脯道。
一群人呼啦一下子又全涌向李义身后的饭馆,差点把李义撞倒。
柜台里的玉凤和秀梅吓的小脸发白,正在擦桌子的李大柱赶紧过来帮忙维护秩序。
不一会儿,小店就挤满了人,甚至在对面正在吃面的食客们也跑过来一些。
一时间,吃面声此起彼伏,一些拥挤的食客还打碎了不少碗,听得李义一阵肉痛。
不过话已经放出去了,要是让他们赔碗钱,估计这些人是不乐意的。
好不容易等人都走了,李义赶紧让李大柱关上门,叫来玉凤和秀梅一起清点损失。
因为吃面不要钱,所以今天的热干面全卖光了,顺带还卖了不少豆花,豆花两文钱一碗,一笔账算下来,今天算是不赚不亏。
不过要是算上打碎碗的损失,那就有些算不过来账了。
玉凤数完钱,有些担心地说道:“这样下去,怕是要赔不少钱呢!”
李义拍拍她的头,笑道:“别担心,有了今天的开头,明天的生意估计差不了!”
玉凤点点头,叹了口气道:“希望如此吧!”
因为夜里就开始准备,两个丫头都有些倦色,李义便叫她们先去休息一会儿,等下午了再开始准备明天的面食,吩咐李大柱去街上采买明日的食材后,李义找个凳子坐下,开始总结今天的得失。
五文钱卖不动,降价又会赔本,豆花两文钱一碗,那不如以后的面都不要钱,收一些别的食材的钱好了,靠周边赚钱,也是个不错的主意啊!
第二天,天还没亮,李义如昨天一般,早早地打开了铺子。
刚一开门,就见门口乌泱乌泱的围着一群人,把李义吓一跳,以为是来打劫的,还没回过神来,就听有人喊道:“店家,快给我上一碗热干面,吃完了好去干活!”
说完随手一扔,五个铜钱摊在了桌子上。
随后,人们一个接一个地都进来了,李义愣住了,这是怎么回事?不是都喜欢吃不要钱的面么?我特么放血的决心好不容易才下的!
怎么都不按套路出牌啊?
玉凤和秀梅两人在柜台那边忙活着,李大柱既是跑堂的,又附带收碗擦桌子,还要维护秩序,忙的焦头烂额,李义正纳闷呢,今天怎么都转性子了?
门口两个人正探头探脑地往里面张望,忽然一人开口喊道:“嘿!
老张!
你咋跑这儿来吃啊?走啊?如意楼去啊?”
里面一人大声应道:“不去了!
如意楼的面不经饿,这里的面吃一碗,一上午都不觉得饿,正好吃了去搬砖,中饭都不用吃!”
两人闻声走了进来,半信半疑地问道:“是不是啊?”
“你们试试就知道了。”
“老板,给我们哥俩也来一碗!”
李义笑了,笑的很开心,原来群众并不傻啊!
无非是不敢尝试罢了。
两个时辰,面卖光了,李义又让李大柱关上门,叫上玉凤和秀梅两个丫头清点账目,最后算下来,今天一共收了2000多个铜钱,差不多是二两银子,除去成本和昨天的损失,净赚一两银子。
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