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第五章 收了黄豆杀了年猪(第3页)

等猪倒了,灶也起了,一锅热气腾腾的肉便请上了桌。

这是村里的老规矩,出了力,就有肉吃。

姜义也不客气,酒肉沾唇,饱餐一顿。

临走时,还挑了一只猪后蹄,肥瘦匀停。

那家人推来推去不肯收钱,姜义也不磨叽,摸出一把铜板,啪地拍在门槛上,脆生生响了一声。

人却扛着蹄子,一溜烟跑了个没影儿。

第二日清晨,天才蒙亮,寒意扑脸。

姜义难得清闲一回,倒起得比鸡早。

一头扎进厨房,从柳秀莲手里把锅铲“抢”

了过来,难得当回掌勺大将。

一只油光水亮的猪后蹄,两把头天新剥回的黄豆,洗净了,一起扔进铁锅里。

再舀一勺村里自酿的黄酒,酒色微黄,米香浓郁,里头带着点老窖子气。

才一倾下去,锅里便“哧啦”

一声,香气如烟似雾,从锅沿溢出,在屋梁下兜了个圈子。

姜义眯着眼,闻了口气,点头称妙。

锅盖一盖,文火慢炖。

没一会儿,汤气里夹着肉香与黄豆的甜香,轻飘飘地在屋里打转,熏得人心痒。

灶前那俩小子,早蹲成了两尊土地神,眼巴巴盯着锅盖,时不时咽一口唾沫。

柳秀莲在一旁整理冬衣,缝缝补补,忙得不紧不慢。

看着灶前笨手笨脚的丈夫,与两个垂涎三尺的儿子,眼里尽是笑。

冬一入了节,天也短了,光秃秃的树枝在风里晃着。

衣裳添厚了,手脚也懒了些,生出几分惰气。

姜义每日只上坡地巡视一圈,踩着霜打枯草,走得不疾不徐。

路边的果树苗立在那里,枝条稚嫩,颇有几分倔强。

见有枯枝,便随手折了,有死苗,便挽起袖子补上。

虽说是头一回种树,可到底是用了心的,又得了于大爷真传。

这一年头场雪落下,坡地上的果苗竟活了七八成,远比原先估着的强。

姜义站在雪地中,看那一株株枝条在寒风里挺着,不禁也嘴角一翘,心头升起股子得意。

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