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第65章 小露锋芒(第1页)

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一个富态的中年男子出现在正房门前,正是再回楼的东家厉海。

“厉伯伯,今天吃的当然好了,我们哪次来不是一番享受啊!”

刘佳雨闻言,趋步上前。

“就是,厉伯伯,今天这四四席泉水宴,我可是好久没吃到了呢!”

白语彤也拉着张楚易走到跟前,“楚易,这位就是再回楼的主人厉伯伯。”

“厉伯伯,这是我男朋友,张楚易!”

“厉伯伯好!”

张楚易心知,能让二人如此敬重的,绝非等闲之辈,当下躬身施了一礼。

“嗯,小伙子真帅气,人也精神,语彤你好福气啊!”

厉海和颜悦色地注视了下,慢悠悠地道,“小伙子,你可要好好珍惜啊!”

白语彤得意的挽着张楚易,很大方,任谁当面赞美自己的男朋友,哪有不高兴的。

“厉伯伯过奖了,我会好好待她的。”

传闻中,张楚易一身技艺非凡,但大家都未亲眼见过,特别是陆欢岩,更是有心见识一下,他相信,有此想法的不止他一人,此时宴席已近尾声,他想起了此地的规矩,动了心思。

“厉伯,咱们今天还按着规矩来?”

陆欢岩笑眯眯地上前征询,“楚易可不是省城人啊!”

张楚易一愣,转头问向白语彤,“什么规矩?”

白语彤横了陆欢岩一眼,却没生气,解释道,“厉伯伯这儿有个规矩,凡是第一次来的主客,若不能讲出所摆宴席的一二,就必须留下一幅墨宝,自己拿不出手,也可以找人帮忙,但必须现场写,而后还得听厉伯伯讲鲁菜知识。”

“好怪的规矩!”

张楚易很诧异。

“是不是觉得奇怪?我鲁菜的文化源远流长,祖辈的技艺不能只是传承,要想传的更广更远,内中的文化内涵也要广为人知才行,这就是我的目标。”

厉海抚了抚胡须,伸手指了指那间挂满墨宝的屋子,“至于书法,那是我和我家老爷子的爱好,里面的那些都是以前的人留下的一部分,精品的我都收起来了。”

“怎样,有没有兴趣挑战下?”

陈东游也是好奇,他张楚易会如何应对,虽然他已得到白义丰的认可,但要融入到大家的圈子里,那还得拿出相应的本事来。

张楚易不答,歪头看向餐桌,斟酌了下语言,没有犹豫,当即开口。

“这四四席应该是四干果,四鲜果,四点心以及对应的茶水饮品,接着是四碟凉菜,而后是四大硬菜开路,再陆续上其他菜肴。”

张楚易搜索着大脑中的知识,拿手指了指那份有点儿像扒鸡的鸡肉,“这应该是荷香**,肉质酥松,旁边的酱料是丰富底味的。”

“这是简单又不简单的糖醋鲤鱼,应该是泉水鲤鱼,刚才我见事从院子里的小池子捞出来的,已经饿养过几天了吧,是为了减轻泥腥味的。”

张楚易看着那尾巴依然高高翘起的鲤鱼道。

“还有这九转大肠,观赏性极佳,干冰营造出的白雾氤氲中,红亮整齐的大肠段下垫黄瓜片,上缀芹菜碎,煞是诱人。

但又口感也复杂,咸、甜、酸、苦、辛五味,令人不知不觉中心神荡漾。

相传前朝光绪年间济县东巷北首有一处“九华楼”

饭庄,老板杜九龄,是个富甲一方的商人,一生信佛,非常崇拜佛家的“九九归一”

之说。

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