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谢厌很有耐心,每一个步骤都认真讲解。
“先用冰糖炒出糖色。”
宋云墨记在心里:“好。”
冰糖融化地很快,谢厌将焯好水的猪蹄倒入其中,不断翻炒。
宋云墨突然想起一件重要的事情:“家里没有卤料包。”
他忙昏头了,怎么把最重要的事情忘记了。
“我现在去商店买。”
宋云墨很快想出解决方案:“稍等,我马上回来。”
谢厌拉住了他:“家里有。”
他悄悄说道:“我带了卤料包。”
卤料包藏在行李箱里,节目组没有发现。
宋云墨面露惊讶,赞许道:“谢厌,你真聪明。”
谢厌:“慢生活离不开美食,我有好好准备。”
宋云墨笑容灿烂:“美食也是留给有准备的人。”
谢厌:“同意。”
他将卤料包放入锅中,并加入水。
“水恰好没过猪蹄就行。”
谢厌继续讲解:“等到水煮开,再把他们转移到高压锅里,可以缩短卤煮时间,让猪蹄更加软烂入味。”
宋云墨:“挺简单的,我学会了。”
“下次我煮给你们吃。”
谢厌温和道:“好。”
“我待会把卤料包的配方给你。”
宋云墨:“是秘密配方吗?我跟你买吧?”
卤水的香味很霸道,钻入鼻中。
卤猪蹄还没有出锅,宋云墨就知道这个卤料不简单,他不占谢厌的便宜。
谢厌:“不用,我们相互交流厨艺。”
卤料包是谢厌特意带过来的,宋云舒说过的每句话他都记得。
他都不知道为什么随着时间的推移,她说得每句话都越发清晰。
那时候,他被宋云舒救了,腿伤得很严重,即便治愈系异能也无法完全根治。
女孩大费周章给小狗找来了一只鸡,让小狗吃鸡腿,说哪里伤了补哪
()里,还一直念叨着学校门口的卤猪蹄的美味。
谢厌记在心里,每次出门找物资总会留意卤料。
找到了卤料,却忘了一人一狗都不擅长厨艺,最后拜托邻居厨师做的。
后来,谢厌学会了下厨,学会了各式卤味,却再也找不到品尝它的那个人了。
一切都来得及。
宋云墨没有想太多:“那行,那我教你我们家的菜谱。
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