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第三百一十四章 做菜与作死（第3页）

所以姜烬反而是一点都不急，而是在慢条斯理、循序渐进地做着自己的工作。

对于这种镇定自如的姿态，一旁的贝奇显然感到有些无语。

但现在也不是考虑其他人的时候，还是先把注意力集中到自己身上为好。

从姜烬身上收回了目光后，贝奇也开始加速自己的节奏。

烹制起了他最为拿手的这道“水手风情八爪鱼”

。

作为“游轮厨房”

的副厨，贝奇跟着他那作为主厨的老爹从小就在海上的厨房里头打拼，对于烹制海鲜有着一套非常独特的理解。

而“水手风情”

系列的做法便是他们父子携手发明出来的独创水手菜肴，在“游轮厨房”

里头一直都是远近闻名的招牌菜。

所谓的“水手风情”

，最讲究的就是用各种刺激味蕾的香料配合新鲜的食材，烹饪出即便是在波涛汹涌的海面上也能让食客大快朵颐的美味。

在处理好了八爪鱼和其他配菜之后，贝奇架起圆形炖锅，先是在炖锅里放入少许橄榄油，将切碎的洋葱、大蒜一同放入锅内煸炒。

等炒至洋葱和大蒜变软、金黄，再加入红椒粉、海盐、黑胡椒、干牛至碎、小茴香籽等香料继续炒出香味，最后倒入白葡萄酒和切成大块的八爪鱼，小火盖盖炖煮。

到这一步还没完，贝奇还将土豆去皮切小块，沸水入锅加少许海盐稍微煮软，再将自制的鱼肉香肠切丁，放进锅中煸炒出油脂。

等到锅里的鱼肉香肠飘香四溢时，再把煮熟的小块土豆倒进去慢慢煎制，煎出两面金黄的焦化层，这道菜才算是做完大半。

呼......就这么连续不停地认真工作了二十分钟，贝奇才稍微喘了口气，让自己稍微放松了少许。

接下来只要把烤出香味的榛子捣碎，加入到炖煮好的八爪鱼和鱼肉香肠、香煎土豆上面作为点缀，再撒上一些酱汁和欧芹碎，这道菜就完成了。

看着自己千锤百炼的“水手风情八爪鱼”

越发接近完整状态

贝奇那刚毅的脸上也不由得浮现出了一丝满足的表情。

虽然很多厨师从事这项工作只是因为需要生活，需要赚取薪资。

但也有一部分厨师，比如贝奇这样的人是发自内心的喜欢烹饪，喜欢看到食客们满足的表情，才不辞辛苦的每天在厨房里头烟熏火燎。

同时也正是因为真心喜欢烹饪，再加上年老的父亲最近也到了快要退休的时候。

贝奇才想着一定要拿到这次“天下第一厨斗大会”

的冠军，将这冠军作为送给父亲最好的退休礼物。

然而，就在贝奇这边稍微休息了一会儿，等着八爪鱼炖煮到合适的火候时。

后头不远处的主持人却率先大声喊道：“喔喔喔！

经过了二十五分钟的比赛后，‘微笑家庭餐厅’的主厨普朗多成为了第一个率先完成餐点的厨师！”

什么！

瞬间，贝奇眉头一皱，转头看向了那个正端着三个盘子走向评委席的身影。

“微笑家庭餐厅”

，贝奇曾经听过这个名字。