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第14章 卤煮（第3页）

至于李北尘，也只是记忆之中有些回响，他此世是没有吃过的。

趁这个空档，王二嫂去蒸了些米饭，炒了其他两样菜。

这些弄完，卤煮也刚刚出锅。

稍稍晾凉，切片摆上。

三人坐在堂屋，看着满桌佳肴，李北尘笑道。

“来，尝尝这卤肥肠的滋味如何！”

他率先动筷夹起一片。

“美味，好久没吃过这样的食物了。”

一种幸福感在李北尘心底油然而生。

而王二夫妇也都纷纷品尝这卤煮肥肠猪肝。

顿时，他们就被这味道征服了。

在这个时代，普通老百姓能吃饱就不错了，味道是一件奢侈事情。

而卤煮，猪下水原料廉价，味道极好，可以说是平民美食。

“怎么，王二哥，王二嫂？”

“极好，我这辈子就没有吃过这么好吃的东西！”

“上洪村主家的宴席头菜，都没有这种滋味。”

王二夫妇给出了他们的最高赞誉。

不过这时，王二脸上露出迟疑，咬了咬牙。

“北尘兄弟，你这卤煮，定然能大赚，我只是一个杀猪匠，和我合作，怕是辱没了。”

“说好的合作，王二哥你怎么能反悔呢？”

“不是……哎，王二多谢兄弟了。”

李北尘摆摆手，继续道。

“这样王二哥，我出香料，你出猪下水，帮忙卤煮销售，价格嘛，暂定五十文一斤，和精肉一个价。”

“所得利润六四分，我六，你四，如何？”

五十文，四分利，就是二十文，除去一切成本外，王二每斤至少还能赚十多文。

只要一天卖个百来斤，就是一两多银子。

王二经营肉铺，一斤猪肉，根据部位三五十文不等，但是他一斤都赚不到五文钱。

这可远比王二杀猪来的多了。

而王二听到李北尘说所分成后，连忙摇头。

“这分成太高，猪下水我大量去拿，价格还能更低，能做到四文甚至三文……二八分成就好！”