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第36章（第2页）

“腊肉？”

沈盈盈一听，眼睛都亮了起来，“那咱们今晚做腊味煲仔饭啊！”

她上班的时候，虽然工作日不怎么做饭，甚至是点外卖居多，但有空的时候，还是会自己捣鼓捣鼓的。

身为广东人，煲仔饭对她来说，简直太熟悉了！

食材跟做法都简单，她以前一个人就能吃一煲，连碗都省了。

陆斌微微后仰，一脸惊悚：“‘煲仔’饭？”

沈盈盈愣了愣，然后哈哈大笑起来。

煲仔饭、人头饭这个梗，果然不管是现代还是七十年代，都是一样奏效。

她一边笑一边解释：“不是煮小孩子，是小砂锅做的饭。”

陆斌：“……”

这也是城里新兴的菜式么？城里起菜名的路子都这么野的？

他这才恢复正常脸色，一脸犯难地说：“我不会做。”

沈盈盈拍了拍胸口，积极地说：“我会啊我会啊，我们一起做，我控不好柴火。”

陆斌有些意外，笑着挑了挑眉，像是第一次认识她一样，上下打量着她：“没看出来，你真的会？”

大佬，你这么说，她可就不服气了。

沈盈盈扬了扬下巴，竖起拇指刮了刮鼻尖：“实不相瞒，斌哥，你小弟我不止会做煲仔饭，我还会做很多花样！”

她往陆斌那边挪了挪，伸着细小的胳膊，哥俩好地一把搂着他的肩膀，像模像样地拍了拍：“大哥，以后你劈柴我做饭，你的体重由我来承包，吃香喝辣，保管你长得白白胖胖！”

陆斌侧过头，看了看肩上那只白嫩的小爪子，又回过头看了看旁边的小姑娘，有点哭笑不得地说：“还做出花样呢，你连灶台的锅都够不着。”

他身材高大，沈盈盈这小身板太矮，手脚纤细，几乎整个人挨在他身上，才勾住了他另一边的肩膀。

“哎呀我还是个孩子呢，会长高的。”

袁秀玲看着也有一米六几，沈盈盈丝毫不担心身高问题，“搬个凳子就能够着了。”

“好好好，我等着呢。”

陆斌有点无奈，只得任由她折腾，“阿盈大厨，这煲仔饭要怎么做？”

沈盈盈笑嘻嘻地指挥了起来，陆斌按她的吩咐去准备材料。

因为煲仔饭的火候比较猛，所以米需要先提前泡一个小时左右，把米芯浸泡透，这样煮起来熟得更快，避免米饭夹生或者被煮糊。

在泡米的这一个小时里，他们去听了村会，看昨天打人的那几个小刺头做检讨，回来后时间正好，米都泡好了。

陆斌把砂锅洗净擦干，沈盈盈在锅底抹了一层油。

他把米连着泡过的水一起倒进去，她提醒说：“水多了，得倒出来一点。”

“好，”

陆斌减掉一点后，又问，“这样呢？”