零点小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第五十八章 清水白菜(第1页)

(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)

舒晓坐在周凯旁边文静地吃着东西。

她直到现在才知道,周凯居然是前段时间刚刚升级成功的“利刃战队”

的队员。

虽然她不是狂热的战迷,但她还是对这项运动很喜爱。

“利刃战队”

升级的那几场比赛她都看了,没想到今天居然在这里见到真人了,五名上场队员就来了两名,再加上这段时间各种媒体的采访,报道,让舒晓在看孔熙源和郭健豪的时候有一种星光耀眼的感觉。

舒晓虽然面露微笑地听着队员们的聊天,但是她的心里却在暗暗地打鼓,她本来以为周凯说聚餐只是推脱的借口,没想到今天真的有这么多人,而且还是这么高级的餐厅,就算是aa制她怕到时候她都凑不出来,她今天身上只有200盟元,这还是因为过节提前发的工资,她把大部分留给了母亲,这200元就是她下个月的生活费。

一道道精致的菜品陆续摆了上来,色泽鲜亮、新鲜酥软,再配上点缀其间的食品艺术雕刻,不光在嗅觉上诱惑着人的食欲,更在视觉上吸引着人的目光。

舒晓越看心越慌,菜品越是精美,她越是不敢动筷子,看来看去,她也就只敢动她面前的白菜汤,还别说,高档餐厅就是白菜汤也是那么好吃,汤色淡黄清彻,香醇爽口,沁人心脾,回味悠长。

可是张楠的一番话,吓得舒晓差点把吃进肚里的白菜给吐出来。

“你们知道吗?这桌菜最经典的就是那道‘清水白菜’了,别看它貌不惊人,它曾经还是中国的国宴菜品。”

“白菜汤?国宴?”

舒晓急忙放下了筷子,怎么看这也不像国宴中能拿出手的菜呀。

看见舒晓和其他队员一副吃惊的样子,张楠得意地说道:“如果我告诉你们它的做法,你们就知道为什么它会是国宴菜品了。

我查过资料,做这道菜最重要的就是这‘清水’,而这‘清水’的做法是将老母鸡、老母鸭、云南宣威火腿上的蹄子、猪棒子骨洗净,分别入沸水锅中除清血水和杂质捞出再洗干净,然后一起放入汤锅内,加入足量清水、姜、葱,烧开后打去浮沫,加料酒,改用小火,锅上加盖,保持锅内微开不沸,慢慢地熬至汤出鲜味,一般至少要熬两到三个小时,初步熬成清汤。

然后,用净瘦猪肉调制的‘红茸’和净鸡脯肉调制的‘白茸’清扫两至三遍,每遍至少用十分钟以上,最多甚至是半个小时,直到把汤清扫成清澈如开水一般。

然后,再把用过的白茸用细纱布包起,放入汤内,一起慢熬到用的时候,时间越长越好。

‘清水’做成之后,把白菜心放入沸水中断生,再加入冷水漂冷去尽腥味后放入‘清水’中略煮,捞出菜心垫在汤盆底,再轻轻倒入‘清水’。

这样才算完工了。”

张楠滔滔不绝地一番话,听得在座的几位都一愣一愣的,没想到看似这么简单的一道菜,它的工艺居然这么复杂。

舒晓都快有一种哭的感觉了,这道菜就数她吃得最多,哪里能想到这居然是一道名菜。

舒晓在这之后,所有的菜都食之无味了。

一直到吃完饭,坐在“品茗居”

喝茶的时候,舒晓也没找到机会和周凯说上话。

一到“品茗居”

周凯就和孔熙源坐到了一旁小声低语着什么,她也不好上前去打扰。

就连坐在她旁边郭健豪的女友秦小薇和她说话,她也心不在焉地问一句,答一句。

“你说多少?!”

张楠那个大嗓门忽然吼了起来。

在这个不是很嘈杂的茶室里显得那么的突兀。

热门小说推荐
厉少夫人又作妖了

厉少夫人又作妖了

惊!唐家千金勾引厉氏总裁,被厉总保镖踹进医院!宋烟委屈总裁说,踹死有奖。热搜第一!厉氏总裁厉北霆性取向不明,疑跟乔家大少恋爱中!万千少女梦碎一地,帅哥总有美男抢。宋烟扶额我得监视好他俩,为总裁觅得良妻!劲爆!厉氏总裁与保镖街边热吻,坐实GAY传闻!宋烟摔键盘GAY个鬼!老娘是女的!宋烟觉得自己很难,为给弟弟治病,女扮男装当保镖,每天都在厉北霆的魔爪下苟延残喘。厉北霆,霸道总裁代言人。腹黑冷血商业霸主,不近人情,不爱女色。好像也不全是宋烟摸着自己红肿的嘴唇,干笑一声,总裁,能不能放开我。厉北霆在宋烟耳边低喘,答应我,别离开我。在遇见宋烟之前,厉北霆没爱过人。遇见宋烟后,厉北霆不管宋烟是男人还是女人,他都爱。女扮男装小保镖X偏执痴情霸总...

权宠嫡妻:殿下有点拽

权宠嫡妻:殿下有点拽

重生回到婚前被那一夜,赵琦妍直接用花瓶砸破了渣男的头。偶遇前世杀伐果断,冷漠无情的新皇,她选择在他上位前先抱紧大腿。只是,她费尽心思巴结的大腿怎么不思登基称帝,却一心只想娶她?...

哥就是传奇

哥就是传奇

布凡,一个同我们一样的平凡人。他本可以和他的初恋柳清雅相爱一生,白头偕老的。虽然没有名车豪宅,但他们却能享受生活。他们的高中同学余希为了得到柳清雅,曾科为了超越布凡,共同设计了一场针对布凡的袭击。布凡在袭击中受了重伤,奄奄一息。就在这危急关头,主人翁前不久一次偶然机会认识的杨先生拯救了他。在昏迷了一周后,主人公布凡终于苏醒了。苏醒后的布凡一方面感谢杨先生的救命之恩,一方面急着想回家。可是,杨先生的一席话却让归心似箭的布凡忘记了回家,忘记了家人,忘记了柳清雅。他决定留在杨先生的身边杨先生到底对布凡说了什么?杨先生的真实身份又是什么?柳清雅会回到布凡的身边吗?布凡将还会遇到怎样的女人呢?让我们一起跟随主人公布凡揭开这些谜底吧。去见证主人公在一次次斗争中逐步走入辉煌,成为所谓的商业巨子,政坛巨头,军界巨擘吧!新书校园传奇公子...

重生之侯门邪妃

重生之侯门邪妃

欧阳慧是被爱情这玩意儿坑死的,可惜峰回路转,死是没死透,还借尸还魂了。但是谁告诉她这个借尸的壳子是个女疯子怎么办?听说,安国侯府嫡长女秦绾突然不疯了。听说,安国侯府嫡长女秦绾其实疯得...

棠小姐的撩夫日常

棠小姐的撩夫日常

作者简沁的经典小说棠小姐的撩夫日常最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说棠小姐的撩夫日常成人礼,她惨遭算计,逃到了那个魔鬼的怀里。三年后,她回国复仇,万万没想到,回国后的初次见面这么尴尬。某女堵在男厕门口。哥哥,借个火。某男冷笑。借火没有,借种可以。...

名门婚宠:娇妻总是在作妖

名门婚宠:娇妻总是在作妖

书海阁小说网免费提供作者灵月的经典小说名门婚宠娇妻总是在作妖最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说别人眼中的凌清远超壕,超高颜值,超冷血霸道总裁!古月水瞳眨眨对对对,他身高一米九,存款十亿多,还有要报名来追凌清远的嘛?统统有赞助噢。震惊!某大佬放话,只要古月嫁给他,每天发糖不停歇!这么腐败的资本主义生活,她才不要咧!古月悄咪咪跑路,不料两个小时还没跑出男人家的大庄园。老婆,补充体力再跑嘛。凌清远狗腿的拎了毛巾和水。跑?我只是锻炼身体。凌清远搂紧她,乖,老公有更好的锻炼方法噢。...

每日热搜小说推荐