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牛繁缕（第1页）

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“野菜图鉴（.shg.tw）”

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牛繁缕

别名：鹅儿肠、鹅肠菜、抽筋草、伸筋藤

性味：性平，味甘、淡

繁殖方式：种子

二年生或多年生草本。

叶片呈卵形或宽卵形，叶端渐尖，叶基呈心形，叶缘波状；叶柄只有下部叶有，而上部叶则没有。

开白色花，花瓣有5枚，花序上还有白色短软毛。

蒴果卵形。

→功效主治：嫩茎叶入药，具有清热通淋、活血凉血、消肿止痛的作用，其富含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素等，可提高人体免疫能力。

→习性：喜潮湿环境。

→分布：全国各地均有。

→饮食宜忌：脾胃虚寒者慎食。