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章小水拿木勺给李婶子饺子碗里盛了一勺。
李婶子一吃,顿了下,见一桌食客和章小水都看着她,“还没试出味道,小哥儿再给一勺试试。”
章小水却是转头给其他两位食客盛起来了。
那两位食客白得来一勺,立马吃起来,酸辣爽口的豆角混着鱼肉水饺的鲜美,两种味道在舌尖碰撞,吃的人忍不住哈斯急急吞了一口,又拿着勺子连带水饺和酸豆角一起往嘴里送。
满满一勺子,水饺占了大半,几颗酸豆角掉碗里了,还有些可惜,便捧着碗,拿勺子赶着水饺和酸豆角一起吃。
李婶子见她们这般不客气,忙要脸抢先对章小水道,“好吃。”
章小水心里更有底了,他对苏紫说了自己的打算,一木钵送给苏紫做小料,一木钵放在铺子卖。
一勺一文钱,那勺子就和后厨的勺子一样规格只孩子手心大小。
苏紫想都没想就同意了。
接着便把桌上的木钵端在她的食桌前,用小碟子分好再摆在食客前面。
食客本以为这也是控量不给了,但见还有,虽然分小碗了,也吃的高兴,纷纷说好吃。
李婶子也道,“确实是自家炒不出这种味道。
但肯定也没个巧,就是舍得放油盐而已。”
而章小水没管她的酸,抱着另一木钵,去一旁路口叫卖去了。
不过还没等他如何吆喝,一旁跟着他身后的壮汉率先喊住了他。
“小哥儿,卖的什么好香啊,馋了我一路。”
“酸豆角,一文一勺,正好配大哥手里的馒头,下饭开胃的很。”
打短工的汉子都不怎么讲价,觉得香就买了。
于是章小水就卖出了第一勺。
那汉子撕开馒头叫章小水把酸豆角放上面,两片馒头上下一压,酸豆角的油溢出来浸软了白馒头黄澄澄一片,可见得是舍得放油的。
这对没油水又干苦力的汉子来说,简直意外惊喜。
一口咬下,口感酸脆微辣,连如同爵蜡的馒头都被油得有味儿了。
嚼起来两个腮帮子嘎吱嘎吱脆响,惹得路人纷纷看他。
不一会儿,那个汉子带着七八个工友赶来了。
“别急别挤,都有都有。”
章小水一个人被一群汉子围着,要不是他气势强朝气足,说起话来热情爽朗,来个羞臊胆怯的哥儿怕是转不开的。
有的人就是不买,瞧章小水那脸都要看一会儿热闹。
那年轻人的脸就是给人希望有干劲儿,就像是这天边缓缓升起的朝阳似的。
队伍很快就排起来了。
章小水捧着木钵打菜,食客的一文钱就叫他们丢地上的竹篮子里。
简陋但接地气,菜市场这边没人在乎这些。
他家的豇豆嫩又没有虫眼,酸豆角切的密细压勺子,一勺子下去很满,手完全不抖的。
不到两刻钟,一木钵就卖完了。
还有人想卖只得叹气,问明天还卖吗。
不待章小水回答,一旁汉子就道明天还有,只不过在苏记水饺摊子卖。
章小水拎起竹篮,一抖,铺满铜钱的篮底稀里哗啦的脆响,抱着木钵开开心心的找苏紫了。
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