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第6部分（第4页）

而这个问题，不是医生能够解决的。

1960—1962年的粮食困难时期，已经证明医生对于营养不良的病人，是无能为力的。

2001年9月，我去泰国学术访问，和泰国卫生部的官员去金三角地区，考察艾滋病的防治。

我发现艾滋病人的生活状况令人震惊，完全处于赤贫地步，米饭都吃不饱，哪谈不上吃肉，只能贫病交加而饿死为止。

这些人因为吸毒而卖血，又用卖血的钱吸毒，感染了艾滋病，即便是免费治疗，那么营养不良问题怎么办？我表示无能为力。

牛奶与肉汤（4）

实际上，世界卫生组织，在泰国的一个个的防治艾滋病的试验，都失败了。

其他传染病的防治，在贫困地区也是如此。

外科临床也证明，许多欧美医生在欧美的手术成功率很高，但是到了一些贫困国家，却不断遭受失败的打击。

这些问题令西医十分困惑。

其实答案很简单，就是因为营养不良的问题。

因贫困而造成的营养不良，不是医生能够解决的问题。

⑥吃淀粉、脂肪也有好处。

在寒冷地区，或者寒冷季节以及不生育的人，多吃粮食等高热量食物，是有好处的。

但是在炎热的季节要少吃，人发热的时候也要少吃。

最可笑是夏天吃棒冰，吃下去是凉的，而加入棒冰的糖分，会散发更大的热量。

因此棒冰的配方是不合理的。

许多贫困国家，人们以粮食为主食，极易受孕，因此人口问题令人头疼。

而一些发达国家，人们以肉食为主，又不容易受孕，人口不控制而自降。

尽管有些总统号召女孩子早结婚，早生贵子，而且多生小孩给奖励，但是人口依然下降，让大总统发愁。

例如，俄国大总统就急了，号召女孩子14岁结婚；然而食素易孕的道理，大总统是不晓得的，而太医早就懂得。

因此皇宫的嫔妃吃素才能受孕。

当然怀孕之后，喝肉汤才能保胎。

而且生男生女，也是可以控制的。

从小就吃素食的人，不仅容易得病死亡，而且体力是很差的。

这就是冷兵器时代，汉族军队一直打不过蒙族军队的原因之一，这也是我们中国的足球运动，至今不能称雄世界的原因之一。

而且素食者的脑力也很差。

我上大学的时候就发现，欧美留学生到了晚上11点钟依然能够看书学习；而中国学生，到了晚上8点钟就呵欠连天，就看不了书，就一定要去睡觉了。

是中国学生不用功吗？不是！

原因在于营养不同。

欧美留学生每天吃的是牛排，而中国学生每天吃的是馒头白菜。

目前，有些中国大学生每天吃方便面充饥，不仅学习吃力，而且健康状况令人担忧。

然而校方却提倡锻炼身体增强体质，这是加速消耗。

应当是喝肉汤再健身。

更可怕的是，从小吃素食的人，他们的胃气是很差的，也正是因为胃气很差，他们已经不能吃肉食。

因为长期的营养不良，已经减弱了下丘脑的功能。

因此素食者升提胃气十分缓慢。