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第32章(第1页)

三十两起步价。

陈念莞当即受伤得很,利索地跳回卖牛驴骡子的这一边。

对不起,是她高攀不上,打扰了。

她全副身家上下拢共加起来不超过二十两。

买不起买不起。

最后用忧伤的小眼神瞅了一眼那匹白马后,陈念莞挑了驴子中最俊的那匹崽,花了八两,再配上笼头嚼子鞭子缰绳,两个轮子的车架子,花了二两。

嗯哼,十两银子就有一辆属于自己的奇瑞,还不错。

回去的时候,车上坐着柳氏跟萱萱,陈念莞还不会骑驴子,只能牵着走,鞭儿一扬,她简直就想高歌一曲:“我有一只小毛驴我从来也不骑……”

买不起宝马的郁闷一扫而光。

但是,暂且等着,迟早有一日她会买得起玛莎拉蒂的。

等回去之后,卸下车架子,将毛驴牵到枣树下拴好,打了水就给它洗刷得干干净净的。

至于喂养,以及驱使毛驴如何拉磨,柳氏在娘家时就见过,拿了块布蒙着毛驴的眼,将缰绳连到石磨上,用手在毛驴后身上一拍,那毛驴就当真转圈圈走了起来。

陈念莞看得稀奇,叫停毛驴后,将手里的窝篮叫柳氏也洗了,而后端出厨房里炸油的那口铁锅放在土灶上,将四个窝篮分别往敞口上放。

嘿,有比锅大一圈的,有比锅小太多的,最后有两只是刚刚好放进去下沉半公分的,恰恰好。

陈念莞保留了这两只,留下最大那只,另一只给柳氏晒东西去了。

昨儿买回的糙米还有两斤,陈念莞一回来就洗干净泡了一斤,如今刚好拿来做实验。

将米与相当比例的水放进石磨,就让驴子开始干活了,并用一个木桶接着磨出来的米浆。

倒水进锅里,把火烧了起来后,陈念莞回厨房将猪油倒了一碗拿出来,拿出浸泡了半天洗得干干净净放起来的大号猪鬃毛笔,又用先前养鱼的一个大号木盆装满了井水,备用。

等米浆磨出来差不多量的时候,陈念莞取出,加入调鲜的配料搅拌均匀。

等到锅里的水开了,她拿葫芦瓢舀了一瓢米浆,放进窝篮里,轻轻摇晃散成与窝篮的大小,而后揭盖放进了锅里,数着约莫成型后,揭盖,将窝篮拿了出来。

负责在一旁烧火的柳氏忍不住起身瞟了一眼:“莞莞,这是什么?”

陈念莞来不及解释,把窝篮放到水盆上静置一会儿后,放到四方台上,动手将蒸好的米浆皮剥下来,最后完整地剥下了完好的圆形粉皮。

她果然是厨技了得的天才。

陈念莞心里得意,让毛驴继续拉磨,直到磨完一斤的糙米。

将那粉皮放到了大号窝篮里后,再继续下一轮。

接下来陈念莞就没停下来了,两个窝篮轮着来,这个窝篮放进木盆里凉却时,另一个窝篮就匀好米浆糊放进锅里蒸煮。

待做到六张时,一旁的柳氏也看会了,于是由她来进行蒸煮,萱萱负责烧火,陈念莞则在每张粉皮上用毛笔刷上豆油,迭起来后,放到砧木上,用刀切成了一条条的宽粉条。

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