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之前在家里做过,林盈盈能吃一大个肉夹馍呢。
等开始包饺子的时候,霍母就把卤肉做上。
冻在缸里的肉早就拿进来化开,切块焯水然后放在锅里卤,小火慢炖,那香气能飘满整个团部。
林盈盈坐在那里给霍青霞摁面剂子,也慢悠悠地包饺子。
霍青霞给她讲大家过年的辛酸事儿,“有一年咱家过年包不了饺子,娘就去掏澄了一点猪油回来,回家抹在饼子上,蘸点大酱就那么吃,也喷香呢!”
林盈盈正在期待卤肉呢,顺着霍青霞的描述,她脑子里突然就浮现出凝固以后的猪油模样,油腻腻的,黏嗓子眼。
她顿时觉得一阵反胃。
等四点左右,卤肉就出锅了,砂锅里的酸菜川白肉也好了,饺子也包得差不多。
霍母让霍青湖去喊老丁来一起吃年夜饭。
她还用包包子剩下的发面,烙了几个发面饼,做肉夹馍别提多香了。
她拿了一个薄一些的饼,剖开夹上厚厚的一层卤肉,红亮亮、油汪汪的,别提多有食欲了。
又往里夹了一点葱白,一筷子烫过的绿豆芽,让霍青霞拿给林盈盈吃。
林盈盈看着食指大动,啊呜就一口,“真好吃!
好久没吃这么好吃的肉夹馍了!”
她激情澎湃地给出一千字的褒奖小论文。
那肉卤得烂烂的,酥而不腻,入口即化……化……那肥肉的脂肪香气,原本非常喜欢,这会儿不知道为什么竟然觉得有股子怪味了。
她觉得胃到喉咙都不舒服,赶紧把饼放下,跑出去就一阵干呕。
霍青山在外面劈木柴呢,看见她呕吐忙丢掉斧子过来看她,他关切地抚摸着她的后背,“怎么突然吐了?我带你去看大夫。”
林盈盈摇头,“就、就那肉味儿太油腻了,糊嗓子眼不舒服,我喝点水就好了,不吃肉了。”
霍青山“之前没事怎么突然就嫌油腻了?还是去看看。”
林盈盈突然有点烦躁,“哎呀,我都说没事了。”
霍青山大手扶着她,柔声道“好,不去。”
林盈盈又为自己的态度有点内疚,“对不起。”
霍青山揽着她,“傻话,快进屋,外面冷。”
霍母听说林盈盈吐了,还以为自己做饭没做好,“是不是我放大料放多了?我看这里大料多,我就放了好几个。”
林盈盈摇头,笑道“不是的,就是……”
一句话没说完,她就捂着嘴一顿干呕。
这会儿满屋子都是那油腻腻的味道,以前觉得很好闻的,这会儿不知道为什么,突然就觉得恶心。
霍母“呀,不是真有了吧?”
霍青霞急忙端了水过来给林盈盈漱口,要不吃点酸菜试试?那酸菜吃起来很爽口。
林盈盈摇头,“我一点也不饿了。”
闻着油腻腻的味道,一下子就把胃口堵住了的感觉,什么都不想吃。
霍母让她赶紧去屋里,把门关上味道会小点,她又把这厨房门打开通通风,跑跑味儿,免得呛到林盈盈。
她看霍青山担心得不行,就安慰他,“别慌啊,盈盈八成是有了,快去喊大夫来瞧瞧。”
霍青山有点蒙,媳妇儿怀孕了?前几天他们还在说晚点要孩子呢。
他脑子懵,腿脚却前所未有的利索,很快就从团部食堂把军医给请了过来。
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