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第386章 开业前夕（第2页）

少主这是要挑徒弟啊！

四人的心脏砰砰砰地乱跳个不停，他们都很清楚，这绝对是他们鱼跃龙门的一次大好机会，能够抓住的话，他们今后的前程绝对会比现在开阔百倍。

现在他们充其量不过是一个下人而已，位卑籍贱，但若是能够成功拜少主为师，成为知味轩的常驻主厨，自然也就能够摆脱贱籍的束缚，一飞冲天。

可是，少主却只选两人。

赵大、赵二、崔志、宁远四人不约而同地相互对视了一眼，眼中的神色闪烁不定，面上的表情亦是犹豫不决。

他们是袍泽，是兄弟，在战场上可以相互为对方挡刀挡箭的交情，这么突如其来的竞争让他们有些无所适从。

“不许故意相让！”

李丰满瞥了四人一眼，道：“公平竞争，拿出你们最真实的能耐，莫要有意放水，也莫要让我看不起你们！”

“是，老爷！”

四人同时拱手应声，心中瞬间有了决断。

公平竞争，结果各安天命，不管谁输谁赢，心中都不留遗憾。

很快，四人各选食材，又回到了各自的灶台上，切菜，生火，油烟四溢。

根福搬了一张长凳放在灶房门口，李丰满提摆安坐，目光时不时地在赵大四人身上流转。

这四人都是废太子手下最为忠心的部属，赵大赵二是护卫出身，长得五大三粗，臂力惊人，掂勺翻炒具先天优势。

崔志、宁远二人是内侍出身，先天不足，身子骨相对瘦弱，但比之常人，没有了七情六欲的烦恼，他们做事更为专注。

四人的忠心都毋庸置疑，无论选他们中的哪两个，李丰满都可以完全信任。

“有意思，这四人竟然不约而同地全都选择了大锅菜！”

李丰满只看了一眼四人选择的食材，就确定了他们想要烹制的菜品，不由微微地摇头轻笑。

不怕是火头军出身，这四人对大锅菜这种最适宜在军中推广流行的菜色似乎有一种天然的亲和感，让他们做自己最拿的菜肴，他们竟同时都选择了大锅菜。

根福已经开始在旁边流口水，大锅菜是他的最爱，一顿饭吃一盆不在话下。

“不过，大锅菜看似简单，却也是最考验厨师手艺的一道菜，每种食材的投放时间，锅底火候的大小控制，全都影响着最后成菜时的口味。”

李丰满很期待，这四锅大锅菜出锅的时候，会不会有人给他带来不一样的惊喜。

大锅菜虽是乱炖，但你若是真的瞎炖乱炖的话，得到的只能是一锅废品。

安平候府现在人口众多，仆从下人，再加上王朝召来的那些护卫，加起来足有近百人，平日里赵大四人准备饭菜也多是以大锅菜为主。

所以，灶房里大锅菜的材料都是现在成的，烹制起来也极为方便，不必再从头开始选菜备菜，只需按照特定的顺序将这些食材一一投入锅中既可。

赵大四人只用了一刻钟左右的时间，就先后完成了烹制。

每人盛出一碗端放到李丰满的近前，请李丰满品鉴。

“根福，你来尝一尝。”

李丰满打眼瞧了一下，没有多说什么，而是回头看了一眼根福，向他吩咐道：“看看哪一碗最好吃，把它给选出来。”

“是，少爷！”

根福面泛喜色，一个健步冲到桌前，也不顾得刚盛出来的热菜烫嘴，端起一碗，刷的一下就直往自己嘴巴里倒。

注意，不是喝，而是倒。