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鸡脯肉、鲜竹笋、花生米……
将食材一一找齐,清洗干净。
尔后,柳如歌就将鸡脯肉放入一个脸盆中,加入适量的食盐与料酒,双手在鸡脯肉上捶打起来。
捶打是为了让鸡脯肉更好的入味。
当然,捶打的手法很讲究!
首先是不能太用力,太用力会导致鸡脯肉的水分流失。
出拳的速度也不能太慢,太慢了还未入味,鸡脯肉的纤维组织就要被盐分改变,失去鲜味。
捶打的力量与速度都要恰到好处,柳如歌光是练这手法就练了好多天。
同一时间——
幸平创真决定了食谱!
“我要做幸平餐馆隐藏菜品之八!”
幸平创真在头上绑上了白布,气势十足的囔囔起来。
隐藏菜品之八!
这神秘的说法让会场里的人瞬间震动!
当然,柳如歌除外。
因为他早就知道,所谓的隐藏菜品之八是什么料理。
薙切绘里奈犹豫一下,还是忍不住好奇道,“隐藏菜品之八,是什么?”
新户绯沙子竖起了耳朵,同样好奇的望着幸平创真。
幸平创真找着食材,得意道,“生蛋拌饭!”
薙切绘里奈:“……”
新户绯沙子:“……”
真是醉了!
说的那么神秘,那么有气势!
还以为是什么特别的料理。
没想到,竟然是生蛋拌饭!
这种小孩子也会做的料理!
“你是在愚弄我吗?”
薙切绘里奈额头上青筋暴跳,双眸中燃烧着熊熊烈焰。
空气似乎都被灼烧。
会场里的气氛一下子压抑起来。
但是幸平创真不为所动,他一边处理着食材,一边神秘道,“我做的可不是普通的生蛋拌饭,我做的是……[变身]生蛋拌饭!”
“变……变身?”
薙切绘里奈闻言怒火一滞,她被唬住了。
新户绯沙子也是惊疑不定的望着幸平创真。
……
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