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一进院子,她就把猪肉献宝似的摆在贺娟眼前。
“怎么样,妈,足足二两肉。”
贺娟不敢置信道:“你从哪儿弄的?”
苏云叶把肉塞进她手里,含糊道:“在哪儿买的,您就别管了,反正是靠谱的渠道,花钱就行了。”
“花了多少钱?”
一听到‘钱’字,贺娟立刻紧张地问。
知道再说下去,贺娟肯定会为了买肉的一块钱心疼,苏云叶连忙将她推出了门外。
“妈,我快饿死了,您赶快去做碗红烧肉,咱们一块儿吃。”
这会儿贺娟已经打开了油布包,露出一脸惊喜。
“这么肥的肉,太好了,咱们可以熬些猪油留着用,剩下的猪油渣还能拌饭吃!”
啥?肥肉?
苏云叶凑上去一看,当时就傻眼了。
白白的一整块肥猪肉,连一丁点瘦肉都看不见。
“我跟他说拿好一些的肉……”
“这可不就是好肉,而且是最好的肉了。”
贺娟喜滋滋地说,“人家对你可真好,回头你得好好谢谢他。
这样的肉,在肉站买肉时抢都抢不到,都得托人才能买到呢。”
苏云叶大开眼界,前世没人爱吃的肥肉块,在这个年代居然是最好的东西?
等贺娟熬好猪肉,装在小罐子里,另外一碗猪油渣,她小心地用碗盛了,放进木头橱柜,苏云叶才明白为啥她说肥猪肉是最好的。
这么一整块肥猪肉,能熬出一小罐猪油,每次炒菜的时候放一点,菜里就有油星子了,剩下的猪油渣还能拌饭吃。
猪油省着用,至少能用一个月。
油炸省点吃,吃上一个星期也没问题。
这能不好么!
贺娟乐呵呵的,可苏云叶却一肚子难受。
她要吃红烧肉,要吃红烧肉!
为啥想吃上一碗红烧肉就这么难那!
在苏云叶郁闷的功夫,贺娟拿出一个小碟子,装了几块猪油渣,递给她。
“把这个拿给隔壁于奶奶,前几天你小姨她们住在人家,给老太太添了不少麻烦。
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