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036 对女儿使用家庭暴力（第2页）

我还要再睡一会，爸爸做好早餐，记得喊人家起床。”

女儿的糖衣炮弹都已经糊到钟衍脸上了，他还有什么办法？

自称懒宝宝的钟蓓蓓想再睡一会，就让她再睡会吧。

钟衍打了个哈欠，决定先帮女儿煮好早餐，再去睡个回笼觉。

他割下一蔸今早刚刚长成的新鲜平菇，拿到水龙头下细细清洗干净，顺便撕成小条蘑菇。

从冰箱里拿出买好的食材，钟衍哼着歌开始了爱心早餐的制作。

昨天吃晚餐的时候，辛苦忙活了一天的钟衍，草草做了顿米线敷衍了事。

结果钟蓓蓓吃了没有两口，就开始吐槽爸爸的手艺退步。

最可气是她愣把米线说出面条，简直就是对老爹厨艺的彻底蔑视。

今天钟衍要用事实打脸，彻底改变女儿的偏见。

他秉持着“爹在哪里跌倒，爹就要在哪里爬起来”

的信念和原则。

今天的早餐，钟衍准备做干炸蘑菇和蘑菇肉丸炖米线。

干炸蘑菇更能体现蘑菇的本味、以及身为奶爸大厨的精妙技术。

蘑菇先撕成小条，洗净挤干水份后，再加盐和胡椒调味腌制顺带二次脱水。

经过物理和化学双重脱水的蘑菇条，放入鸡蛋面粉糊中挂糊，依次下油锅炸透，最后复炸至金黄色。

成菜后焦香诱人、酥脆可口、鲜味满满。

既能当菜，又是一道不错的小零食。

最重要的是，这是钟衍种的第一茬蘑菇，小丫头老早就预定要吃的头菜。

至于主菜，蘑菇肉丸炖米线的汤头，必须用猪骨来炖。

猪骨富含的鲜味物质肌苷酸。

遇到蘑菇内的鸟苷酸时，能将人类对谷氨酸的感受度，提升到一个全新的层次。

也就是说，二者复合之后，会让人感觉到成倍的鲜味。

最后放入的米线，只用清水略微洗过并泡软了一点。

彻底吸水泡发的最后一步，将会在锅里进行——吸饱富含鲜味的汤汁，让钟蓓蓓吃的每一口，都饱含荤素结合的鲜味。

这是完美到了极致的爱心早餐！

“是蘑菇汤的香味！

闻到早餐的香味，宝宝肚子就饿了。”

钟衍还在灶前忙碌的时候，厨房门口突然传来了女儿的点评。

小丫头没有等到爸爸来喊她起床。

厨房飘出的香味，已经让她早早失去了睡意。