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勺子上安安静静地躺着一个抄手,四周汤汁包围着,面皮**露在勺子外面,也**汤汁滴落。
马福点了点头,没想到楚老板早就将这种问题考虑到了,真的是太为客人考虑了,特别是像自己这种不太会用筷子的人。
轻轻地用尖的那一头将抄手送进嘴里,不需要将嘴张得很大,简直太完美了。
汤匙由于太宽是不能直接送进嘴里的,这样嘴会张得很大,吃相会很难看,往往都是从侧面吸进嘴里。
进嘴的一瞬间,马福的感受跟楚云风是一样的,猪油的温润抵消了炙热的汤汁,让它变得非常柔和。
马福瞬间感受到了一股温暖的感觉,这种感觉从心底迸发出来,朝着全身扩散开来。
全身的毛孔瞬间打开,就像是沐浴在春天的阳光之下,温暖而又安详。
口感和红油的差不多,味道上**红油的那种刺激,但是却多了一份宁静的悠闲之感。
马福很少尝到猪油,它并不知道这种特别温润的香味来自于哪里,还以为是高汤的味道。
缺少了红油的刺激,高汤的味道更加容易体现出来。
虽然马福很喜欢红油的香味,但是不影响他对于清汤抄手的喜爱。
毕竟自己**接触红油的时候,口味一直都是很清淡的。
面皮、肉馅、高汤、猪油,四种不同的食材所组成的集合体,在口腔里分别体现出了他们的特性。
Q弹、软嫩、鲜香、温润,相互交织,相互影响,让马福大感过瘾。
就在他要吞下去的那一刻,马福突然眨了一下眼睛,嘴里的动作停了下来。
刚才是什么味道?
马福发现刚才自己突然尝到了一种若有若无的香味,这种味道说不清、道不明。
但就是这种若隐若现的味道,将整个口腔里的香味增加了一个层次。
也就是这种明明是尝到了,但是好像又抓不到它,不知道它具体在哪里的这种感觉,让马福有些欲罢不能。
嘴里再蠕动了几下,并**发现那种香味,马福有些困惑了,难道刚才是错觉?
但是自己的直觉是不会错的,一定有那种香味。
于是马福马上净化了嘴里的抄手,继续试吃下一个。
第二个也同样如此,吃到最后的时候,那种香味才迸发出来,增进了整个口腔的味觉,但是下一刻,它又消失了……。
这到底是怎么回事?
马福发现自己从未遇到过这样的情况,这简直就是对自己敏感舌尖的挑衅。
不行,今天一定要抓住它,一定要试出到底是一种什么样的香味。
第三个,没抓到……。
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